Αν σας αρέσουν τα καλαμάρια, φροντίστε να δοκιμάσετε να φτιάξετε ένα λεπτό σνακ από αυτό το προϊόν.
Είναι απαραίτητο
- Θα χρειαστούμε:
- 1. βρασμένο καλαμάρι - 600 γραμμάρια.
- 2. τριμμένο τυρί - 300 γραμμάρια.
- 3. τυρί - 100 γραμμάρια.
- 4. τρία βραστά αυγά.
- 5. δύο ωμά αυγά.
- 6. ένα φρέσκο αγγούρι, ένα τουρσί.
- 7. μια δέσμη φρέσκων βοτάνων.
- 8. μπαχαρικά - όχι για όλους.
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόβουμε βραστά καλαμάρια, ανακατεύουμε με τριμμένο τυρί, αλάτι και πιπέρι. Συνδυάστε το καλαμάρι με δύο ωμά αυγά.
Βήμα 2
Απλώστε την προκύπτουσα μάζα σε ένα φύλλο ψησίματος σε χαρτί ψησίματος, ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο (200 βαθμούς) για δέκα λεπτά. Αυτή τη στιγμή, κόψτε τα βότανα και τα αγγούρια. Κόψτε τα βραστά αυγά.
Βήμα 3
Ψύξτε λίγο το ψημένο καλαμάρι, πασπαλίστε παχύρρευστα με τυρί. Απλώστε φρέσκα βότανα με αγγούρια πάνω του. Απλώστε ξανά στην κορυφή με τυρί cottage, απλώστε τα ψιλοκομμένα αυγά.
Βήμα 4
Τυλίξτε το στρώμα σε ρολό, τυλίξτε το σε φύλλο, περιμένετε περίπου μια ώρα. Μετά από αυτό, μπορείτε να σερβίρετε ένα τρυφερό ρολό καλαμαριών στο τραπέζι, κόβοντας τις μερίδες σε μερίδες. Καλή όρεξη!
