Τα καναπεδάκια με ελιές είναι ένα νόστιμο, ενδιαφέρον και ελαφρύ σνακ που ταιριάζει καλά με διάφορα αλκοολούχα ποτά. Μια τέτοια απόλαυση μπορεί επίσης να γίνει σε ένα γιορτινό παιδικό τραπέζι, ειδικά επειδή είναι πολύ απλό να το προετοιμάσετε. Επιπλέον, μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων συνδυάζεται με ελιές, η οποία σας επιτρέπει να δημιουργείτε εξαιρετικά σνακ το ένα από το άλλο.
Ποια τρόφιμα συνδυάζονται με ελιές σε καναπεδάκια
Ένας αρμονικός συνδυασμός γεύσης με ελιές αποτελείται από διάφορα λαχανικά: αγγούρια, όπως αγγούρια τουρσί, πιπεριές, φρέσκες και λιαστή ντομάτες και ακόμη και κρεμμύδια. Διάφοροι τύποι τυριών είναι επίσης υπέροχοι με ελιές - μαλακά τυριά μπορούν να απλωθούν σε μικροσκοπικές τοστ και κομμάτια σκληρών απορριμμάτων μπορούν απλώς να καρφωθούν σε σουβλάκια. Παρεμπιπτόντως, τα σταφύλια μπορούν επίσης να προστεθούν στον συνδυασμό ελιών με καναπεδάκια, είναι ιδανικά για αλκοολούχα ποτά όπως κρασί ή μαρτίνι.
Τα θαλασσινά με ελιές είναι επίσης σε απόλυτη αρμονία, ιδιαίτερα ελαφρύ αλατισμένο σολομό ή σολομό, γαρίδες. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα ενδιαφέρον ορεκτικό από μικροσκοπικά χταπόδια, σουβλισμένα με ελιές και, για παράδειγμα, αγγούρι ή αβοκάντο - ο πολτός αυτού του φρούτου είναι επίσης τέλειος ως συστατικό για ένα τέτοιο ορεκτικό.
Επιλογές καναπεδάκια με ελιές
Φτιάξτε ένα ελαφρύ σνακ με ελιές, τυρί, πιπεριές και ρόκα. Σουβλάρετε το ένα άκρο ενός μεγάλου φύλλου ρόκα, μετά μια φέτα τυριού, μια φέτα πιπεριά, μια ελιά και μια άλλη φέτα τυρί. Μετά από αυτό, σύρετε το άλλο άκρο του ρόκα στο σουβλάκι. Θα πάρετε ένα νόστιμο, ασυνήθιστο και ταυτόχρονα υγιεινό καναπεδάκι.
Σουβλάρετε μια φέτα οποιουδήποτε μαλακού τυριού, μετά ένα μικρό τυλιγμένο μαρούλι, μια ελιά, και πάλι ένα μαρούλι και μια άλλη φέτα τυρί. Ένα τέτοιο ορεκτικό θα μοιάζει με μια πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού.
Εναλλακτικά μεταξύ ντοματίνια, τυρί και ελιές για ένα σνακ. Αυτή η επιλογή μπορεί να γίνει πιο ικανοποιητική με την προσθήκη μερικών μικροσκοπικών δαχτυλιδιών λουκάνικου κυνηγιού.
Αξίζει να ετοιμάσετε καναπεδάκια με γαρίδες για λευκό κρασί. Βράστε τα μέχρι να μαλακώσουν σε αλατισμένο νερό, κρυώστε και ξεφλουδίστε τα. Στη συνέχεια, χτυπήστε το σε ένα σουβλάκι έτσι ώστε οι γαρίδες να μοιάζουν με πανί και στη μέση θα πρέπει να υπάρχει μια ελιά γεμιστή με λεμόνι και γαύρο.
Ένα ορεκτικό από ελαφρώς αλατισμένο σολομό δεν θα είναι λιγότερο νόστιμο. Σουβλάρετε μια ελιά, μια φέτα ψαριού, μια φέτα αβοκάντο και μετά μια άλλη φέτα σολομού. Σερβίρετε αυτό το καναπεδάκι σε ένα πιάτο διακοσμημένο με σφήνες λεμονιού, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να ρίξουν χυμό πάνω από το ορεκτικό τους, αν το επιθυμείτε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο αγγούρι ή μαρούλι αντί για αβοκάντο.
Ελιές γεμιστές με σκόρδο μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή καναπεδάκια τυριού και σαλαμιού. Απλώς δέστε αυτά τα προϊόντα σε σουβλάκια, εναλλάσσοντας μεταξύ τους και σερβίρετε σε ένα πιάτο διακοσμημένο με διάφορα βότανα.
