Αποδεικνύεται μια πολύ νόστιμη και ικανοποιητική σαλάτα. Κατά την προετοιμασία αυτής της σαλάτας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε όχι συνηθισμένα κρεμμύδια, αλλά πράσα, τα οποία θα δώσουν στο πιάτο μια μοναδική γεύση και άρωμα.
Είναι απαραίτητο
- -300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου
- -3 βραστά αυγά κοτόπουλου ή 8 βραστά ορτύκια
- -500 γραμμάρια πατάτας.
- -3 μεγάλα καρότα
- -Sinky ή πράσα?
- -Μαγιονέζα.
- -Αλατοπίπερο.
Οδηγίες
Βήμα 1
Για τη διευκόλυνση του μαγειρέματος, όλα τα απαραίτητα συστατικά πρέπει να προετοιμάζονται και να τοποθετούνται στο τραπέζι της κουζίνας.
Βήμα 2
Πλύνετε τα καρότα και τις πατάτες με τρεχούμενο ζεστό νερό και τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα με νερό. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ψηθεί.
Βήμα 3
Ενώ μαγειρεύονται πατάτες με καρότα, πρέπει να μαγειρέψετε φιλέτα. Πρέπει επίσης να τοποθετηθεί σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό και να μαγειρευτεί για 20-25 λεπτά.
Βήμα 4
Ξεφλουδίστε και τρίψτε τις τελικές πατάτες και τα καρότα.
Κόψτε το φιλέτο σε μικρούς ίσους κύβους.
Βήμα 5
Ξεφλουδίστε τα αυγά και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι ή τρίψτε καλά.
Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια.
Βήμα 6
Κόψτε το κρεμμύδι σε μικρά μισά δαχτυλίδια. Εάν πήρατε πράσα για μαγείρεμα, τότε πριν το κόψετε, τοποθετήστε το σε ένα φλιτζάνι και ρίξτε βραστό νερό πάνω του για 5-10 λεπτά. Στραγγίστε το νερό και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.
Βήμα 7
Όλα τα συστατικά πρέπει να τοποθετούνται σε στρώσεις σε βαθιά πλάκα. Το πρώτο στρώμα είναι πατάτες, οι οποίες πρέπει να είναι ελαφρώς αλατισμένες και λιπαρά γενναιόδωρα με μαγιονέζα. Ένα στρώμα μανιταριών τοποθετείται πάνω από την πατάτα. Δεν μπορείτε να γράψετε με μαγιονέζα.
Βήμα 8
Τα καρότα τοποθετούνται στα μανιτάρια. Περίοδος με αλάτι και μαγιονέζα. Βάλτε το φιλέτο κοτόπουλου στα καρότα. Αλάτι καλά και γράσο με μαγιονέζα. Βάλτε το κρεμμύδι στο φιλέτο και μετά τα αυγά. Περίοδος με αλάτι και λίγη μαγιονέζα.
