Τα εκλεκτά smoothies με βάση τα φρούτα, τα μούρα ή τα λαχανικά είναι ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας. Το παχύ ποτό αναζωογονεί, βελτιώνει τη διάθεση και παρέχει τη σωστή ποσότητα θερμίδων. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τις κλασικές συνταγές προσθέτοντας τα αγαπημένα σας υλικά.
Smoothie Πρωινού: Βασικά οφέλη
Η αγγλική λέξη smoothie (προφέρεται "smoothie") δεν έχει ακριβή μετάφραση. Προέρχεται από το επίθετο λείο (απαλό, βελούδινο). Μια τέτοια περιγραφή χαρακτηρίζει τέλεια ένα παχύ, υγιεινό και νόστιμο ποτό με βάση μούρα, φρούτα ή λαχανικά στα οποία προστίθενται συχνά γάλα, πάγος, μεταλλικό νερό και άλλα συστατικά.
Τα Smoothies μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως απογευματινό σνακ ή επιδόρπιο, αλλά είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για το πρωινό. Το ποτό είναι αρκετά υψηλό σε θερμίδες και θρεπτικό, ενώ απορροφάται εύκολα και ξεκινά γρήγορα τις πεπτικές διαδικασίες. Ακόμα και ένας διαιτολόγος μπορεί να προσφέρει γλυκά φρούτα το πρωί. Όλες οι θερμίδες που λαμβάνονται γρήγορα καίγονται χωρίς να προκαλούν τη συσσώρευση επιπλέον κιλών. Επιπλέον, ένα τέτοιο φορτίο βιταμινών παρέχει εξαιρετική διάθεση και υψηλή απόδοση καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το πιάτο ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά. Μπορείτε να βρείτε συνταγές smoothie πρωινού σε βιβλία μαγειρικής, αλλά μπορείτε εύκολα να τις βρείτε μόνοι σας επιλέγοντας και συνδυάζοντας τα αγαπημένα σας φρούτα.
Smoothie μπανάνας
Η ευκολότερη επιλογή για ένα ελαφρύ και θρεπτικό πρωινό. Οι γλυκές μπανάνες προσθέτουν τρυφερότητα και πλούτο στο ποτό. Αντίθετα, προσθέστε ένα όξινο συστατικό - για παράδειγμα, ζουμερό ακτινίδιο.
Ξεφλουδίστε μια μεγάλη ώριμη μπανάνα, χωρίστε σε κομμάτια και τοποθετήστε το σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε φέτες ακτινίδιου χωρίς φλούδα, ρίξτε 100 ml γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά. Για όσους προτιμούν ένα γλυκότερο ποτό, μπορείτε να δοκιμάσετε το μείγμα με 1 κουταλάκι του γλυκού. υγρό μέλι. Χτυπάμε τα πάντα μέχρι να μαλακώσουν και ρίχνουμε σε ποτήρια. Σερβίρετε με ένα παχύ άχυρο.
Smoothie Berry
Το χειμώνα ή την άνοιξη, ένα τέτοιο επιδόρπιο παρασκευάζεται με βάση κατεψυγμένα μούρα. Τα συστατικά μπορούν να ποικίλουν ανάλογα με τη γεύση.
Ανακατέψτε 100 g κατεψυγμένων σμέουρων και βατόμουρων σε ένα μπλέντερ με 1-2 κουταλιές της σούπας. υγρό μέλι. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας στον πουρέ που προκύπτει. μεγάλο. θρυμματισμένο πάγο, ανακατεύουμε και ρίχνουμε σε ψηλά ποτήρια. Πασπαλίζουμε κάθε μερίδα με αλεσμένη κανέλα και σερβίρουμε αμέσως.
Ποτό νιφάδας βιταμινών
Η συνταγή περιλαμβάνει μούρα κορεσμένα με βιταμίνη C. Η προσθήκη μιας μικρής ποσότητας βρώμης, σιταριού ή νιφάδων σίκαλης θα βοηθήσει να κάνει το ποτό πιο θρεπτικό.
Ανακατέψτε ένα φλιτζάνι πλυμένων και αποξηραμένων κόκκινων σταφίδων με την ίδια ποσότητα φραγκοστάφυλου. Χτυπάμε τα μούρα σε μπλέντερ μέχρι να μαλακώσουν, μαζί με λίγο θρυμματισμένο πάγο και μέλι. Ρίχνουμε το ποτό σε ποτήρια, πασπαλίζουμε κάθε μερίδα με νιφάδες.
Καταφερτζής φράουλας με σοκολάτα
Αυτή η επιλογή είναι ιδανική για πρωινό την Κυριακή. Το ποτό αποδεικνύεται νόστιμο και ασυνήθιστο και η περιεκτικότητα σε θερμίδες βρίσκεται εντός της φυσιολογικής περιοχής.
Τοποθετήστε 100 g φρέσκων φραουλών και 200 g κατεψυγμένων κεράσι σε μπλέντερ. Προσθέστε 100 γραμμάρια παγωτό βανίλια, 50 γραμμάρια τριμμένη σοκολάτα και 0,5 κουταλάκι του γλυκού. σκόνη κανέλας. Χτυπάμε το μείγμα μέχρι να μαλακώσει και ρίχνουμε σε ψηλά ποτήρια. Αυτό το smoothie είναι ιδιαίτερα νόστιμο με ξηρά μπισκότα ή κράκερ.
Πράσινο smoothie
Οι λάτρεις ενός υγιεινού τρόπου ζωής θα λατρέψουν την επιλογή αποτοξίνωσης μήλου και σέλινου. Το ποτό έχει μια ευχάριστη γλυκιά γεύση, αναζωογονεί, αναζωογονεί, διαποτίζει το σώμα με βιταμίνες.
Ξεφλουδίστε μια ώριμη μπανάνα και 2 ζουμερά πράσινα μήλα, κόψτε τα φρούτα σε σφήνες και τοποθετήστε το σε ένα μπολ μπλέντερ. Προσθέστε 2 μίσχους σέλινου, κομμένους σε κομμάτια και μια χούφτα φύλλα σπανακιού. Χτυπάμε τα πάντα, ρίχνουμε 100 ml μεταλλικό νερό και ανακατεύουμε ξανά. Σερβίρετε σε ψηλά ποτήρια με χοντρά καλαμάκια.
