Το ιχθυέλαιο είναι ένα αναντικατάστατο φυσικό προϊόν με μοναδικές ιδιότητες. Βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε θαλασσινά ψάρια. Η αναγκαιότητα χρήσης ιχθυελαίου έχει επιβεβαιωθεί από επιστήμονες από διάφορες χώρες. Ωστόσο, υπάρχουν επίσης αντενδείξεις για τη χρήση του.
Η χημική σύνθεση του ιχθυελαίου είναι πλούσια σε ακόρεστα και κορεσμένα λιπαρά οξέα. Μεταξύ αυτών, σχεδόν το 70% είναι ελαϊκό οξύ και σχεδόν το 25% είναι παλμιτικό οξύ. Τα υπόλοιπα οξέα είναι ωμέγα-3 και ωμέγα-6. Επιπλέον, το ιχθυέλαιο περιέχει μια αρκετά μεγάλη ποσότητα βιταμινών Α και D. Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι τα οξικά, στεατικά, βουτυρικά, καπρικά και βαλερικά λιπαρά οξέα, καθώς και χοληστερόλη, ιώδιο, φώσφορος, βρώμιο και θείο, περιλαμβάνονται σε αυτό το προϊόν ψαριού σε μικρό βαθμό …
Οι ευεργετικές και μοναδικές ιδιότητες του ιχθυελαίου οφείλονται στην παρουσία αυτών των τριών πιο πολύτιμων συστατικών: ακόρεστα λιπαρά οξέα της ομάδας ωμέγα-3, βιταμίνες D και A. Η βιταμίνη Α βελτιώνει το μεταβολισμό στο σώμα, παίζει σημαντικό ρόλο στην διατηρώντας την ανοσία και επίσης βοηθά στην αποκατάσταση των βλεννογόνων του σώματος και των κυτταρικών ιστών του. Η βιταμίνη Α συμμετέχει στην προστασία του ανθρώπινου σώματος από τον καρκίνο, βοηθά στη διατήρηση της οπτικής οξύτητας και ομαλοποιεί την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ιχθυέλαιο για εξωτερική χρήση. Χρησιμοποιείται ως λάδι για τοπική θεραπεία πληγών εγκαυμάτων και ως μάσκα που εφαρμόζεται στα άκρα των μαλλιών για να τα θρέψει και να τα ενυδατώσει.
Η κύρια λειτουργία της βιταμίνης D είναι η μεταφορά ασβεστίου και φωσφόρου στα κύτταρα του ανθρώπινου σώματος. Η τακτική χορήγηση αυτών των μικροθρεπτικών συστατικών είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της καλής υγείας των δοντιών και των οστών και για τη σταθεροποίηση του νευρικού συστήματος. Αξίζει να σημειωθεί ότι στο σύνολό τους, οι βιταμίνες Α και Δ έχουν θετική επίδραση στην ικανότητα του ανθρώπινου ματιού να βλέπει στο σκοτάδι, καθώς και στη λειτουργία της αντίληψης του χρώματος.
Τα μεγαλύτερα οφέλη για τα όργανα και τα συστήματα του ανθρώπινου σώματος είναι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Βοηθούν στην ομαλοποίηση της διαδικασίας πέψης και στην τόνωση του μεταβολισμού του λίπους στα κύτταρα. Επιπλέον, τα ωμέγα-3 είναι μια αναντικατάστατη πηγή ενέργειας. Το οξύ έχει ιδιαίτερη σημασία για τις έγκυες γυναίκες, καθώς είναι απαραίτητο για το έμβρυο για την ορθή ανάπτυξη του εγκεφάλου και των οργάνων της όρασης.
Η κατανάλωση ωμέγα-3 οξέων από τους ηλικιωμένους βοηθά στην αύξηση της συγκέντρωσής τους και προστατεύει από την πρόωρη εγκεφαλική βλάβη.
Επιπλέον, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν θεραπευτική δράση στη φλεγμονή, μειώνουν τον κίνδυνο θρόμβων αίματος, ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και αναστέλλουν την παραγωγή ορμονών στρες. Η μορφή απελευθέρωσης του προϊόντος έχει πολλές επιλογές: το ιχθυέλαιο διατίθεται σε υγρή μορφή, σε κάψουλες ή με τη μορφή βιολογικών προσθέτων τροφίμων (BAA).
Δυστυχώς, το προϊόν δεν είναι εξίσου χρήσιμο για όλους - υπάρχουν κάποιες αντενδείξεις και περιορισμοί για τη χρήση του. Το ιχθυέλαιο αντενδείκνυται για άτομα που πάσχουν από νεφρική νόσο, θυρεοειδή και ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Δεν πρέπει να τρώτε ιχθυέλαιο και όσους είναι αλλεργικοί στα ψάρια. Το προϊόν πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή από άτομα με υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη στο αίμα. Ωστόσο, πριν αρχίσετε να καταναλώνετε ιχθυέλαιο, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.
