Η Melissa έχει πολλά διαφορετικά ονόματα: βάλσαμο λεμονιού, μέντα μέλι, χρώμα μελιού, μέντα λεμονιού. Οι άνθρωποι γνωρίζουν για αυτό το βότανο και τις ιδιότητές του από την αρχαιότητα. Η Avicenna χρησιμοποίησε επίσης βάλσαμο λεμονιού για τη θεραπεία του πεπτικού συστήματος, της καρδιάς και της ενίσχυσης ολόκληρου του σώματος και οι αρχαίοι Ρωμαίοι το χρησιμοποιούσαν στην αρωματοποιία. Το βάλσαμο λεμονιού προέρχεται από την Ανατολική Μεσόγειο και το Ιράν και βρίσκεται επίσης στον Καύκασο και την Κριμαία.
Το βάλσαμο λεμονιού είναι το πιο διάσημο μπαχαρικό και φαρμακευτικό φυτό, το όνομα του οποίου μεταφράζεται από τα ελληνικά ως "μέλισσα". Πράγματι, οι μέλισσες αγαπούν πάρα πολύ αυτό το γρασίδι. Το άρωμά του, θυμίζει λεμόνι, ειδικά στην αρχή της ανθοφορίας, όχι μόνο τους προσελκύει, αλλά και τα καταπραΰνει. Επομένως, οι μελισσοκόμοι συχνά χρησιμοποιούν αυτήν την ιδιότητα του βάλσαμου λεμονιού όταν εργάζονται σε ένα μελισσοκομείο: τρίψτε τα χέρια σας με βάλσαμο λεμονιού και οι μέλισσες δεν θα δαγκώνουν πλέον.
Χρώμα μελιού - ένα πολυετές ποώδες φυτό που μεγαλώνει ως θάμνος ύψους 20 έως 80 cm, αφήνει με χοντρό δόντι, πολύ θυμίζει μέντα.
Το φυτό ανθίζει σχεδόν όλο το καλοκαίρι με λευκά ή ροζ λουλούδια, τα οποία βρίσκονται στους άξονες των φύλλων.
Η Melissa έχει ένα ευρύ φάσμα χρήσεων, κυρίως στην ιατρική. Ένα τέτοιο καταπληκτικό φυτό όχι μόνο κατακτά με το υπέροχο άρωμά του, αλλά αντιπροσωπεύει ένα ολόκληρο φυσικό φαρμακείο. Όλες οι θεραπευτικές ιδιότητες του βοτάνου βρίσκονται στη σημαντική περιεκτικότητα σε αιθέριο έλαιο, πλούσιο σε μεγάλο αριθμό διαφόρων συστατικών. Αυτό το λάδι έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα, επομένως το βάλσαμο λεμονιού είναι εξαιρετικά χρήσιμο στη θεραπεία διαφόρων νευρώσεων, αϋπνίας, υπέρτασης, καρδιακών παθήσεων.
Χρησιμοποιούνται τα άνω μέρη του φυτού (φύλλα, μίσχοι). Η συγκομιδή γίνεται πριν από την ανθοφορία και στη συνέχεια στεγνώνει σε δωμάτια με καλό εξαερισμό. Τέτοιες πρώτες ύλες μπορούν να αποθηκευτούν για δύο χρόνια.
Το Melissa χρησιμοποιείται στην ιατρική για τη θεραπεία πολλών ασθενειών με τη μορφή εξωτερικών κατάπλυσης, συμπίεσης (βράζει, μώλωπες, έλκη), καθώς και με τη μορφή βάμματος και αφέψημα (φλεγμονή των ούλων, πονόδοντος). Το βάλσαμο λεμονιού έχει καλή επίδραση σε περίπτωση τοξικότητας, αναιμίας, πόνου στο στομάχι, ζάλης, καρδιακών και γυναικείων ασθενειών.
Τα τσάγια μέλισσας έχουν μια ηρεμιστική και χαλαρωτική επίδραση στο σώμα, καθαρίζουν απαλά το στομάχι και ανανεώνουν τη σύνθεση του αίματος.
Οι αντιιικές ιδιότητες του βοτάνου είναι αποτελεσματικές στη θεραπεία ιογενών παθήσεων, δερματικών παθήσεων και τσιμπήματα εντόμων. Μιλώντας για όλες τις ιδιότητες του βάλσαμου λεμονιού, χρήσιμο για το σώμα και τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι οι δυνατότητές του είναι ατελείωτες. Αποδεικνύεται ότι το λεμόνι μέντας είναι επίσης μια αναντικατάστατη βοήθεια στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους.
Λαμβάνοντας το βάλσαμο λεμονιού ως φάρμακο, πρέπει να θυμάστε ότι υπάρχουν και αντενδείξεις εδώ. Το κύριο πράγμα είναι η δυσανεξία ενός τέτοιου φυτού από το σώμα. Οι γιατροί επίσης δεν συνιστούν τη λήψη φαρμάκων με χρώμα μελιού για όσους πάσχουν από αρτηριακή υπόταση, καθώς και: με έλκη στομάχου, ηπατική ανεπάρκεια, επιληψία, έλκη, εγκυμοσύνη και παιδιά κάτω των τριών ετών.
Εκτός από την ιατρική, το βάλσαμο λεμονιού χρησιμοποιείται ευρέως στην αρωματοποιία, τη βιομηχανία τροφίμων και το μαγείρεμα. Το λεμόνι μέντας κάνει εξαιρετικά τονωτικά ποτά, οι νοικοκυρές το χρησιμοποιούν για συντήρηση. Το φυτό μπορεί επίσης να καταναλωθεί φρέσκο, προσθέτοντάς το σε σαλάτες, πιάτα κρέατος και ψαριού, σούπες και σάλτσες, ή ως αρωματικές ύλες σε τσάι ή ξύδι.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε βάλσαμο λεμονιού, ευχάριστο με το άρωμα και τις ευεργετικές του ιδιότητες, στο σπίτι. Σήμερα, σε σχεδόν οποιοδήποτε κομμάτι γης (και ακόμη και μόνο στο περβάζι) μπορείτε να βρείτε αυτό το υπέροχο φυτό.