Το πρωί θέλετε πάντα να έχετε ένα υπέροχο πρωινό, αλλά μην ενοχλείτε με το μαγείρεμα. Οι τηγανίτες μπανάνας είναι πολύ καλές για πρωινό, είναι γρήγορες προετοιμασίες, ελαφριές και νόστιμες.
Είναι απαραίτητο
- -2 μεσαίες μπανάνες
- -1 αυγό
- - ζάχαρη για γεύση
- - καρύδια και άλλα πρόσθετα για γεύση
- -Μπολ
- -πιρούνι
- - συσκευή για τηγανίτες
Οδηγίες
Βήμα 1
Σε ένα μπολ, κατά προτίμηση όχι πολύ βαθιά, πολτοποιήστε τις μπανάνες με ένα πιρούνι. Οι μπανάνες κατά προτίμηση δεν πρέπει να είναι υπερβολικές, πρέπει να είναι στιβαρές. Είναι εντάξει αν παραμείνουν μικρά κομμάτια, θα δώσει ακόμη και στις τηγανίτες μια ιδιαίτερη πινελιά. Χτυπάμε τις μπανάνες λίγο, με ένα πιρούνι, ή με ένα σύρμα.
Βήμα 2
Σπάστε το αυγό σε μπανάνες. Επίσης κτυπήστε με ένα πιρούνι ή χτυπήστε ελαφρά. Εάν είναι επιθυμητό, έτοιμη ίνα ή λίγο κακάο μπορεί να προστεθεί στην παρασκευασμένη ζύμη, αυτό θα προσθέσει μπαχαρικό στις τηγανίτες. Προσθέστε επίσης ζάχαρη στη γεύση. Είναι ανεπιθύμητο να προσθέτετε πολλή ζάχαρη, καθώς το πρωινό πρέπει να είναι ελαφρύ.
Βήμα 3
Στη συνέχεια, πρέπει να ζεστάνετε το τηγάνι, ρίξτε λίγο φυτικό λάδι. Ρίχνουμε μια μικρή ζύμη σε ένα προθερμασμένο τηγάνι, σχηματίζοντας μικρές στρογγυλές τηγανίτες. Τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Οι τηγανίτες είναι έτοιμες για φαγητό, νόστιμες και αφράτες. Χρειάστηκε κατά μέσο όρο 5-7 λεπτά για την προετοιμασία του πιάτου.
Βήμα 4
Εάν θέλετε να εκπλήξετε ευχάριστα έναν αγαπημένο σας με ένα τόσο υπέροχο πρωινό γυμναστηρίου, τότε προσπαθήστε να διακοσμήσετε το πιάτο με μπανάνες, ξηρούς καρπούς, μούρα ή κάτι άλλο, κατά την κρίση σας.
