Σούπα για μωρά

Σούπα για μωρά
Σούπα για μωρά

Βίντεο: Σούπα για μωρά

Βίντεο: Σούπα για μωρά
Βίντεο: Ετοιμάζω δύο συνταγές για βρεφικό φαγητό! | Evi Stathatou 2024, Απρίλιος
Anonim

Όλες οι μητέρες που νοιάζονται για την υγεία του μωρού γνωρίζουν τα οφέλη της σούπας στις παιδικές τροφές. Μπορείτε να κάνετε το παιδί σας μια σούπα πουρέ με ζυμαρικά - είναι πολύ υγιεινό και νόστιμο, και τα περισσότερα μωρά το τρώνε με ευχαρίστηση.

Σούπα για μωρά
Σούπα για μωρά

Για να φτιάξετε τη σούπα, θα χρειαστείτε 150 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου, μερικά καρότα και κρεμμύδια και μια κουταλιά της σούπας ζυμαρικά. Όταν επιλέγετε ζυμαρικά, δώστε προσοχή σε μικρές ποικιλίες. Ξεπλύνετε καλά το φιλέτο κοτόπουλου, βάλτε σε μια κατσαρόλα και καλύψτε με ένα λίτρο νερό. Βάλτε τη κατσαρόλα στη φωτιά.

Όταν βράσει το νερό, ρίξτε αυτό το ζωμό σε ένα άλλο μπολ. Βάλτε το κρέας σε ένα πιάτο και ξεπλύνετε το τηγάνι με κρύο νερό. Βάλτε το μαγειρεμένο φιλέτο πίσω στην κατσαρόλα, καλύψτε με δύο ποτήρια νερό και βάλτε φωτιά. Ενώ το νερό βράζει, μπορείτε να πλύνετε και να ξεφλουδίσετε τα λαχανικά. Κόψτε τις πατάτες σε μικρούς κύβους, κόψτε τα καρότα και τα κρεμμύδια σε λωρίδες.

Όταν βράσει ο ζωμός, προσθέστε λαχανικά σε αυτό, αλάτι, καλύψτε το τηγάνι με καπάκι. Μαγειρέψτε τα πάντα σε μέτρια φωτιά για περίπου μισή ώρα. Τοποθετήστε τα ζυμαρικά 10 λεπτά πριν το μαγείρεμα. Μαγειρέψτε τη σούπα μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως τα ζυμαρικά.

Σουρώστε τον τελικό ζωμό με ένα σουρωτήρι. Τοποθετήστε τα ζυμαρικά και τα λαχανικά σε ξεχωριστό μπολ και κτυπήστε με ένα μπλέντερ μέχρι πουρέ. Στη συνέχεια συνδυάστε τον πουρέ με το ζωμό. Θα πρέπει να πάρετε ένα υγρό πουρέ, το οποίο μπορείτε να ταΐσετε το μωρό σας με ένα κουτάλι. Εάν το παιδί δεν ξέρει ακόμα πώς να φάει, η σούπα μπορεί να χυθεί σε ένα μπουκάλι με μια θηλή, στην οποία το άνοιγμα διευρύνεται.

Συνιστάται: