Κάποιος χρειάζεται μόνο ένα φλιτζάνι καφέ το πρωί, ενώ κάποιος πρέπει να αναπληρώσει την ενέργειά του όχι μόνο με ομελέτα και τοστ, αλλά και με λουκάνικο, σάντουιτς, γλυκά και μια δέσμη άλλων συστατικών. Και αυτοί όσο και άλλοι κάνουν λάθος, σύμφωνα με τους διατροφολόγους και τους γαστρεντερολόγους. Αλλά από την άποψη της υγείας τους, κάνουν τα πάντα σωστά - δεν αναγκάζονται να λιμοκτονήσουν ή να υπερφαγούν.
Ωστόσο, κάθε οργανισμός είναι ατομικός. Υπάρχουν όμως ορισμένοι γενικοί κανόνες.
Δεν μπορείτε να φάτε γρήγορους υδατάνθρακες για πρωινό
Είναι υπεύθυνοι για τα επιπλέον κιλά που δεν ταιριάζουν στα αγαπημένα σας τζιν. Όλα τα ψωμάκια, τα κέικ, τα σάντουιτς με το άσπρο ψωμί και το βούτυρο, φυσικά, θα ικανοποιήσουν την αίσθηση της πείνας και θα προσθέσουν ακόμη και ενέργεια. Αλλά το αποτέλεσμα θα είναι βραχύβιο. Θα θελήσετε να φάτε ξανά σε μερικές ώρες και οι θερμίδες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν θα έχουν χρόνο να κάψουν και θα εναποτίθενται κάπου στις πλευρές. Αυτοί οι επιβλαβείς γρήγοροι υδατάνθρακες βρίσκονται όχι μόνο στα προϊόντα αλευριού, αλλά και σε ορισμένα φρούτα. Για παράδειγμα, στις μπανάνες, είναι επίσης καλύτερο να μην τις χρησιμοποιείτε ως πρωινό.
Χυμοί
Σε πολλές οικογένειες, συνηθίζεται να πίνετε χυμό εσπεριδοειδών το πρωί. Αναζωογονεί και γεμίζει το σώμα με βιταμίνες και ενέργεια. Αλλά όλα δεν είναι τόσο απλά εδώ. Το θέμα είναι ότι χρειάζεται πολύ λίγος χρόνος για να λάβουμε αυτήν την ενέργεια. Σε αυτήν την περίπτωση, θα εξαντληθεί πολύ σύντομα. Η δραστηριότητά σας θα επιταχυνθεί γρήγορα, αλλά θα επιβραδυνθεί εξίσου γρήγορα. Δηλαδή, υπάρχει αρκετός χρόνος για να πάρετε πρωινό, να ντυθείτε, να φύγετε από το σπίτι και να ξεκινήσετε τη δουλειά, αλλά δεν υπάρχει πλέον χρόνος για να δουλέψετε καλά και παραγωγικά όλη την ημέρα.
Ποια είναι τα καλύτερα φαγητά;
Πολλοί οπαδοί ενός υγιεινού τρόπου ζωής προτιμούν δημητριακά ή μούσλι για πρωινό. Και κάνουν τα πάντα απόλυτα σωστά. Αυτό το πρωινό θα είναι όσο το δυνατόν πιο χρήσιμο. Θα προσθέσει ενέργεια και θα τον εμπλουτίσει με βιταμίνες, στη σύνθεση των δημητριακών υπάρχουν πρακτικά μόνο μεγάλοι υδατάνθρακες, πολλές εύκολα εύπεπτες πρωτεΐνες. Πρωτεϊνικά πρωινά όπως ομελέτα ή τυρί cottage έχουν το ίδιο αποτέλεσμα.
Πώς να κάνετε το πρωινό πιο νόστιμο και πιο απολαυστικό;
Και αν φαίνεται ότι όλα αυτά είναι πολύ χρήσιμα, και ως εκ τούτου δεν είναι πολύ νόστιμα, αξίζει να αναζητήσετε ενδιαφέρουσες συνταγές στο Διαδίκτυο. Για παράδειγμα, το χυλό γάλα βρώμης με μέλι, ξηρούς καρπούς ή μούρα ή απλά με την αγαπημένη σας μαρμελάδα, μετατρέπεται αμέσως στο πιο νόστιμο πιάτο. Μια ομελέτα με τυρί και διάφορα λαχανικά ή μανιτάρια είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο. Είναι καλύτερα να επιλέξετε το τυρί cottage όχι λιπαρό, αλλά φρούτα, ξηροί καρποί, μαρμελάδα ή μέλι θα σας βοηθήσουν να το κάνετε νόστιμο.
