Τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια αποτελούν πολύτιμη πηγή βιταμίνης C και πολλών μετάλλων. Είναι επίσης υπέροχα να ευθυγραμμίσουν, επειδή τα φωτεινά φρούτα θεωρούνται φυσικά αντικαταθλιπτικά. Αλλά το πιο σημαντικό είναι ότι αυτά τα εσπεριδοειδή μπορούν να καταναλωθούν ακόμη και από όσους αγωνίζονται με υπερβολικό βάρος.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες από πορτοκάλια και μανταρίνια
Δεν είναι τίποτα ότι αυτά τα φωτεινά φρούτα αποτελούν μέρος διαφόρων δίαιτας εκφόρτωσης και χαμηλών θερμίδων, επειδή η ενεργειακή τους αξία είναι αρκετά χαμηλή. 100 g πορτοκαλιού, για παράδειγμα, περιέχουν μόνο 36 kilocalories. Και στην ίδια ποσότητα μανταρινιών - 45 kcal, που δεν είναι τόσο πολύ. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός μανταρινιού μπορεί να κυμαίνεται από 40 έως 50 kcal, ανάλογα με την ποικιλία των φρούτων και τον βαθμό ωρίμανσης.
Με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αυτά τα φρούτα περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών Β και βιταμινών Α, C και P, καθώς και βόριο, κάλιο, χαλκό και άλλα μέταλλα.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες από χυμό πορτοκαλιού και μανταρίνι
Η ενεργειακή αξία των φρέσκων εσπεριδοειδών και ο χυμός που παρασκευάζεται από αυτά είναι περίπου η ίδια. Ωστόσο, εάν ένα μανταρίνι μπορεί ακόμα να ικανοποιήσει την ανάγκη για την επιθυμία να φάει κάτι νόστιμο και υγιεινό, τότε είναι δύσκολο να γίνουν 100 ml χυμού. Αλλά σε ένα ποτήρι αυτού του ποτού θα υπάρχουν ήδη περισσότερες θερμίδες.
Όσον αφορά τους βιομηχανικούς χυμούς, φτιαγμένοι από συμπύκνωμα χυμού με την προσθήκη διαφόρων γεύσεων και προσθέτων, η ενεργειακή τους αξία θα είναι 10-20 kcal περισσότερο από τους φρέσκους. Και οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά είναι πολύ λιγότερο. Εάν πίνετε τέτοιους χυμούς σε μεγάλες ποσότητες, πολλά σάκχαρα θα εισέλθουν στο σώμα, τα οποία είναι δύσκολο για τον οργανισμό να αφομοιωθούν και αποθηκεύονται σε αποθεματικό. Έτσι, όσοι επιδιώκουν να χάσουν βάρος πρέπει να αρνηθούν τέτοια ποτά, προτιμώντας φρέσκο χυμό και ακόμη καλύτερα - φρούτα.
Πώς να τρώτε πορτοκάλια και μανταρίνια, ώστε να μην λιπαίνονται
Παρά τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτών των φρούτων, καθώς και την παρουσία βιταμίνης C σε αυτά, η οποία προάγει την κατανομή των λιπών, δεν πρέπει να παρασυρθείτε μαζί τους. Τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια περιέχουν σακχαρίτες που μπορούν να επιβραδύνουν τη διαδικασία απώλειας βάρους. Επιπλέον, τα εσπεριδοειδή, όπως γνωρίζετε, δεν θαμπώνουν, αλλά, αντίθετα, αυξάνουν το αίσθημα της πείνας.
Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων πορτοκαλιών και μανταρινιών είναι γεμάτη αλλεργικές αντιδράσεις, επομένως πρέπει να τα φάτε με μέτρο.
Γι 'αυτό είναι σκόπιμο να τρώτε πορτοκάλια και μανταρίνια για επιδόρπιο και να μην τα χρησιμοποιείτε ως σνακ μεταξύ των γευμάτων - θα θελήσετε να φάτε ακόμη περισσότερο μετά από αυτό. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να περιοριστεί η κατανάλωσή τους σε εκείνα τα άτομα των οποίων το σώμα αντιδρά αρνητικά ακόμη και σε μια μικρή ποσότητα ζάχαρης, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με διαβήτη που είναι υπέρβαροι.
Και, φυσικά, αξίζει εντελώς να εγκαταλείψουμε αυτά τα φρούτα για όσους υποφέρουν από διάφορες φλεγμονώδεις διεργασίες στο γαστρεντερικό σωλήνα, συμπεριλαμβανομένης της γαστρίτιδας και των ελκών. Ο χυμός εσπεριδοειδών μπορεί να βλάψει μια ήδη φλεγμονώδη βλεννογόνο μεμβράνη.
