Το ποπ κορν είναι ποπ κορν που έχει ευχάριστο άρωμα και υπέροχη γεύση. Χωρίς μια τέτοια λιχουδιά, είναι αρκετά δύσκολο να φανταστεί κανείς να παρακολουθεί μια ταινία όχι μόνο στον κινηματογράφο, αλλά και στο σπίτι. Ωστόσο, πολλοί ειδικοί συμβουλεύουν να μην κάνουν κατάχρηση ενός τέτοιου προϊόντος, καθώς φέρει όχι μόνο οφέλη, αλλά και βλάβη.
Τα οφέλη του ποπ κορν
Από μόνη της, το γευστικό και ποπ κορν είναι πολύ υγιεινό. Σε τελική ανάλυση, περιέχει πολλές βιολογικά δραστικές ουσίες. Το πιο σημαντικό είναι η πολυφαινόλη, η οποία αποτρέπει την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων και καρκίνου. Επίσης, το ποπ κορν περιέχει έναν αριθμό ισχυρών αντιοξειδωτικών που απομακρύνουν τις ελεύθερες ρίζες (ουσίες που καταστρέφουν τα κύτταρα και τους ιστούς) από το σώμα.
Ένα τέτοιο προϊόν είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και ακόμη και βιταμίνες όπως οι Β1 και Β2. Επιταχύνει τις μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα, αποτρέπει την εναπόθεση λίπους και διακόπτει τέλεια την αίσθηση της πείνας. Το ποπ κορν απομακρύνει επίσης τις καρκινογόνες ουσίες και καθαρίζει τέλεια τα έντερα.
Η βλάβη του ποπ κορν
Παρά το γεγονός ότι ένα τέτοιο προϊόν έχει πολλές θετικές ιδιότητες, καθίσταται επιβλαβές ως αποτέλεσμα του μαγειρέματος. Το θέμα είναι ότι οι κατασκευαστές προσθέτουν διάφορα συστατικά στο ποπ κορν που έχουν επιζήμια επίδραση στην υγεία. Ο μεγαλύτερος κίνδυνος είναι το λάδι που χρησιμοποιείται για το τηγάνισμα των πυρήνων καλαμποκιού. Πράγματι, εξαιτίας αυτού, το ποπ κορν έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - έως 1200 Kcal σε ένα μικρό μέρος. Μην ξεχνάτε ότι κατά το μαγείρεμα, οι κατασκευαστές προσθέτουν γεύσεις που δεν είναι φυσικής προέλευσης. Όταν θερμαίνονται μαζί με λάδι σε υψηλή θερμοκρασία, τοξικές ουσίες αρχίζουν να απελευθερώνονται από αυτές. Είναι τρόποι να χτυπήσετε τους πνεύμονες.
Κατά την παρασκευή ποπ κορν, οι κατασκευαστές συνήθως προσθέτουν ζάχαρη και σε μεγάλες ποσότητες. Με τη σειρά του δίνει πολύ άγχος στο πάγκρεας και το γλυκό καλαμπόκι σας βοηθά επίσης να αυξήσετε το βάρος ενώ το κανονικό καλαμπόκι, όπως σημειώνεται παραπάνω, δεν το κάνει. Μπορείτε επίσης να βρείτε αλμυρό ποπ κορν στα ράφια. Έχει επίσης αρνητική επίδραση στο σωματικό βάρος. Επιπλέον, το αλατισμένο καλαμπόκι διαταράσσει την ισορροπία του νερού και σας κάνει να διψάτε.
Πολύ συχνά μπορείτε να βρείτε ποπ κορν με διάφορες γεύσεις (κρεμμύδι, τυρί, μπέικον και ούτω καθεξής). Συμβάλλουν στο σχηματισμό ελκών στη γαστρεντερική οδό και μπορούν επίσης να προκαλέσουν γαστρίτιδα.
Αποδεικνύεται ότι οι κατασκευαστές, επιδιώκοντας να αυξήσουν τη γεύση του ποπ κορν, κατασκευάζονται από ένα χρήσιμο προϊόν που είναι εντελώς ανθυγιεινό. Αλλά για να μην αρνηθείτε στον εαυτό σας ένα μέρος από ευάερες λιχουδιές, θα πρέπει να το μαγειρέψετε στο σπίτι, αλλά όχι από ημιτελή προϊόντα σε σακούλες που θερμαίνονται στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά από ειδικούς κόκκους καλαμποκιού, μπορείτε να τα αγοράσετε στις αγορές.
