Είτε το πιστεύετε είτε όχι, το σκόρδο είναι το τέλειο προϊόν απώλειας βάρους. Είναι γνωστό ότι το προϊόν αυτό συμβάλλει στην πρόληψη ασθενειών όπως η υπέρταση και ο διαβήτης. Μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και είναι ακόμη κατάλληλο για την εξάλειψη των καρκινικών κυττάρων, αλλά συχνά περιγράφεται ως θαυματουργό προϊόν απώλειας βάρους. Τι το κάνει τόσο ξεχωριστό;
Το μυστήριο των θετικών του επιδράσεων στο σώμα βρίσκεται σε μια δραστική ένωση που ονομάζεται allicin, μια ουσία που σχηματίζεται όταν τα κύτταρα του σκόρδου καταστρέφονται και προκαλεί έντονη οσμή. Με τον ίδιο τρόπο, αυτή η ουσία επηρεάζει το γεγονός ότι το σκόρδο έχει ισχυρή αντιβακτηριακή δράση.
Η κατανάλωσή του βοηθά στη διάλυση θρόμβων αίματος που μπορούν να προκαλέσουν καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια. Ακόμα και όταν μαγειρευτεί, αυτό το προϊόν βοηθά στη διατήρηση των καλών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, απελευθερώνοντάς το από την οξείδωση και αποφεύγει τη ζημιά στα αιμοφόρα αγγεία, αποτρέποντας τη συσσώρευση πλάκας.
Αλλά δεν αφαιρεί μόνο τη χοληστερόλη, αλλά αυξάνει το επίπεδο των υγρών λιπών στο σώμα, το οποίο, σε συνδυασμό με την αφαίρεση των κακών συστατικών για το σώμα, σας κάνει να χάσετε αυτά τα επιπλέον κιλά. Οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση των ευεργετικών ιδιοτήτων του κάθε μέρα. Μπορείτε να φάτε ένα γαρίφαλο την ημέρα - το ισοδύναμο των 3 g.
Πώς να χάσετε βάρος με σκόρδο;
Ακολουθήστε αυτούς τους απλούς κανόνες:
- Μπορείτε να συνθλίψετε το σκόρδο και να το προσθέσετε στη σαλάτα. Εάν θέλετε μια ελαφριά γεύση σκόρδου στο πιάτο σας, τρίψτε το σκόρδο πάνω από το κάτω μέρος ενός πιάτου ή ενός μπολ σαλάτας. Έτσι, το πιάτο θα αποκτήσει ελαφρύ άρωμα και δεν θα έχει έντονη, έντονη γεύση.
- Μία από τις πιο κοινές μορφές είναι το σκόρδο με ψωμί. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε μια φέτα ψωμί, πασπαλίστε το με ελαιόλαδο, τρίψτε με ένα γαρίφαλο σκόρδο, αλάτι και στεγνώστε στο φούρνο, αν θέλετε. Τέλειο τοστ!
- Εάν σας ενοχλεί η μυρωδιά, μασάτε μαϊντανό, μέντα ή φλούδες εσπεριδοειδών για να εξουδετερώσετε το έντονο άρωμά του.
Συμπέρασμα: Το σκόρδο είναι ένα από τα πιο ευεργετικά φυσικά τρόφιμα για την ανθρώπινη υγεία. Απολαύστε φαγητό μαζί του, αλλά χωρίς φανατισμό και σας περιμένουν καλά αποτελέσματα.
