Ένα σωστό πρωινό προετοιμάζει το ανθρώπινο σώμα για καθημερινή δραστηριότητα και γεμίζει το σώμα με χρήσιμες ουσίες απαραίτητες για πλήρη ζωή καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το πρωινό πρέπει να είναι νόστιμο και όσο το δυνατόν πιο υγιεινό και θρεπτικό.
Οδηγίες
Βήμα 1
Το πρωινό πρέπει να είναι ελαφρύ. Αποφύγετε να τρώτε πολλά λίπη και υδατάνθρακες. Οδηγούν σε απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα, ως αποτέλεσμα της οποίας μια βραχυπρόθεσμη αύξηση της δραστηριότητας αντικαθίσταται απότομα από κόπωση και υπνηλία. Μην παραλείψετε το πρωινό σας γεύμα. Σε άτομα που δεν παίρνουν τροφή για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά το ξύπνημα, ο μεταβολισμός επιβραδύνεται, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μειώνονται, η προσοχή μειώνεται και η μνήμη επιδεινώνεται. Η ιδανική ώρα για πρωινό είναι 7-9 π.μ. Αλλά μην τρώτε πάρα πολύ. Ένα πολύ πλούσιο πρωινό θα οδηγήσει στο γεγονός ότι ένα έντονο αίσθημα πείνας ξυπνά με το γεύμα λόγω της απότομης απελευθέρωσης της ορμόνης ινσουλίνης στην κυκλοφορία του αίματος.
Βήμα 2
Ο αριθμός των θερμίδων ανά πρωινό γεύμα πρέπει να είναι περίπου 20-25% της καθημερινής διατροφής. Αλλά κατά τον υπολογισμό, σκεφτείτε το βάρος, την ηλικία και τον τρόπο ζωής σας.
Βήμα 3
Ένα υγιεινό πρωινό πρέπει να είναι ισορροπημένο και να περιέχει όλες τις ουσίες και τα ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για το σώμα: το 1/3 της καθημερινής πρωτεΐνης, τα 2/3 των υδατανθράκων και λιγότερο από το 1/5 του λίπους. Η πρωτεΐνη θα διασφαλίσει τη λειτουργία του μυϊκού συστήματος και θα σας απαλλάξει από την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ίνα ξεκινά την πεπτική διαδικασία. Τα χαμηλά επίπεδα ακόρεστου λίπους έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες που βοηθούν στην καταπολέμηση της γήρανσης. Ξεκινήστε το πρωί σας με ένα ποτήρι καθαρό, μη ανθρακούχο νερό. Θα ξεκινήσει τους απαραίτητους μηχανισμούς στο σώμα σας και θα βελτιώσει την πέψη.
Βήμα 4
Η καλύτερη επιλογή πρωινού θα ήταν το κουάκερ με φρούτα ή ξηρούς καρπούς. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με μούσλι. Χάρη σε αυτό το πρωινό, δεν θα πεινάσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες παρέχουν στο σώμα ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εκτός από τα δημητριακά, θα πρέπει να τρώτε λαχανικά ή φρούτα, όσπρια, αυγά, ζυμαρικά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Οι σαλάτες με την προσθήκη βλαστών σίτου, μπιζελιού ή φαγόπυρου θα είναι χρήσιμες. Πειραματιστείτε με διαφορετικούς συνδυασμούς συστατικών για να βρείτε νόστιμα, υγιεινά γεύματα.
Βήμα 5
Εξαλείψτε τον καφέ από το πρωινό σας. Είναι ιδιαίτερα επιβλαβές να το πίνετε με άδειο στομάχι. Επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση του στομάχου, οδηγεί σε ερεθισμό της βλεννογόνου μεμβράνης και υπερβολική απελευθέρωση υδροχλωρικού οξέος, η οποία συνεπάγεται μη αναστρέψιμες αλλαγές στην εργασία του πεπτικού συστήματος. Εάν η διακοπή του καφέ φαίνεται πολύ δύσκολη για εσάς, πιείτε ένα φλιτζάνι αυτού του ποτού μισή ώρα μετά το φαγητό.
Βήμα 6
Εξοικειωθείτε με το δεύτερο πρωινό σας. Συμπεριλάβετε τοστ ολικής αλέσεως, τυρί, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.
