Κάθε αλκοολούχο ποτό έχει τη δική του κουλτούρα. Φυσικά, δεν είναι πάντα δυνατό να ακολουθείτε όλους τους κανόνες καλής συμπεριφοράς, εκτός εάν, αν είστε σε καλή παρέα, τότε μπορείτε να παρεκκλίνετε από τις οδηγίες και να πίνετε αλκοόλ για ευχαρίστηση όπως εσείς και οι φίλοι σας. Εάν αποφασίσετε να πίνετε αλκοολούχα ποτά αυστηρά σύμφωνα με τους κανόνες, να είστε προετοιμασμένοι ότι καθένας από αυτούς θα χρειαστεί το δικό του ποτήρι.
Είναι απαραίτητο
ειδικά γυαλιά
Οδηγίες
Βήμα 1
Το κονιάκ πίνεται πολύ αργά, χωρίς να βιάζεται και να απολαμβάνει τη γεύση. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πίνετε αυτό το ποτό σε έναν κόλπο, όπως η βότκα. Πρώτα πρέπει να νιώσετε το άρωμα του κονιάκ, μόνο για αυτό το ειδικό ποτήρι κονιάκ είναι προσαρμοσμένο. Πρόκειται για snifters - μικρά ποτήρια με κατσαρόλα. Σε μέγεθος, μπορούν να μοιάζουν με ένα ποτήρι (70 g) ή ένα ποτήρι κρασί (250-400 g). Ένα ποτήρι κονιάκ πρέπει να είναι κατασκευασμένο από διαφανές άχρωμο κρύσταλλο ή γυαλί. Είναι συνηθισμένο να ρίχνουμε κονιάκ περίπου στο ένα τρίτο, το μεγαλύτερο - στη γραμμή του ευρύτερου μέρους. Για δοκιμή, οι επαγγελματίες χρησιμοποιούν επίσης ένα άλλο γυαλί - μικρό, στενό και επιμήκη, με πολύ ελαφριά στένωση στην κορυφή.
Βήμα 2
Το κρασί πίνεται από γυαλιά σε σχήμα τουλίπας σε ένα μακρύ λεπτό στέλεχος. Για την παραγωγή τους, κρύσταλλο και χρωματιστό γυαλί δεν χρησιμοποιούνται, καθώς για να δείτε καθαρά το χρώμα του κρασιού, το γυαλί πρέπει να είναι εντελώς διαφανές. Το κρασί χύνεται περίπου στο ένα τρίτο του αγγείου, έτσι ώστε να είναι πιο βολικό να εισπνέετε το άρωμα. Τα λευκά και κόκκινα κρασιά μπορούν να πίνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, απολαμβάνοντας τη γεύση, αλλά τα αφρώδη κρασιά και η σαμπάνια πίνουν αμέσως, καθώς ξεφλουδίζουν γρήγορα. Το κρασί συνήθως σερβίρεται με ένα ορεκτικό. Για ξηρά και ημι-ξηρά κρασιά και σαμπάνια, μπορείτε να φέρετε φρούτα, θαλασσινά ή άπαχο πουλερικά είναι επίσης κατάλληλα. Πιάτα με κρέας όπως αρνί και χοιρινό κάνουν ένα εξαιρετικό ορεκτικό με κόκκινο κρασί. Τα ξηρά κρασιά πάνε καλά με σχεδόν οποιοδήποτε τυρί. Εάν το φαγητό περιέχει ξύδι ή είναι άρωμα άρωμα με καρυκεύματα, τότε είναι καλύτερο να σερβίρετε το κρασί ξεχωριστά. Τα εξαιρετικά αλμυρά τρόφιμα καθιστούν δύσκολη τη γεύση του κρασιού. Επίσης, μην καπνίζετε ενώ πίνετε κρασί - πιθανότατα δεν θα αισθανθείτε καθόλου το άρωμα και τη γεύση του.
Βήμα 3
Η βότκα πίνεται με απλή ψύξη, αλλά όχι κατευθείαν από τον καταψύκτη. Σε αυτήν την περίπτωση, το ορεκτικό παίζει βασικό ρόλο - είναι δύσκολο να δοκιμάσετε τη βότκα χωρίς αυτήν. Ένα μικρό ποτήρι πίνεται σε έναν κόλπο. Σερβίρονται ζεστά πιάτα με βότκα, καθώς και όλων των ειδών αλμυρά και τουρσί σνακ.
Βήμα 4
Το Βερμούτ πίνεται πιο συχνά ως απεριτίφ, για να τονώσει την όρεξη ή να αυξήσει τη διάθεση. Το Βερμούτ με βότκα πάγου είναι μια καλή επιλογή. Τα φρούτα και οι καβουρδισμένοι ξηροί καρποί είναι ένα καλό σνακ με βερμούτ. Μπορείτε να σερβίρετε αυτό το ποτό μαζί με επιδόρπιο.
Βήμα 5
Τα λικέρ χρησιμοποιούνται συχνότερα σήμερα ως συστατικό σε κοκτέιλ, αλλά υπάρχουν γνώστες που τα πίνουν στην καθαρή τους μορφή. Στο παρελθόν, ήταν δημοφιλές να πίνετε λικέρ στο μεσημεριανό γεύμα, αλλά σήμερα η συνήθεια έχει ξεπεράσει το στυλ. Ένα ποτήρι λικέρ είναι ένα ευρύ γυαλί με μακρύ στέλεχος, το μέγεθός του είναι 25 ml. Πρέπει να πίνετε ποτό σε έναν κόλπο.
