Τα ρόδια, όπως πολλά λαχανικά και φρούτα, δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και εξαιρετικά υγιή. Ο χυμός ροδιού και οι σπόροι περιέχουν τρεις τύπους αντιοξειδωτικών που μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων. Μπορείτε να φάτε τους κόκκους της επιχορήγησης ακριβώς έτσι, ακριβώς με τους σπόρους ή μπορείτε να τους πασπαλίζετε με σαλάτα, κρέας, κέικ. Μπορείτε να πιέσετε χυμό από αυτά, να προετοιμάσετε μια σάλτσα ή μαρινάδα. Ό, τι πρόκειται να κάνετε με το ρόδι, πρέπει πρώτα να επιλέξετε ένα ώριμο φρούτο.
Είναι απαραίτητο
Διάφορες χειροβομβίδες για να διαλέξετε
Οδηγίες
Βήμα 1
Διαλέξτε μερικά ρόδια με βάση το χρώμα τους. Ένα καλό φρούτο πρέπει να είναι έντονο κόκκινο με μερικά ελαφρύτερα σημεία.
Βήμα 2
Πάρτε ρόδια και βαθμολογήστε τα κατά βάρος. Αν το φρούτο είναι βαρύτερο από το αναμενόμενο από την εμφάνισή του και ζυγίζει περισσότερο από ένα ρόδι του ίδιου μεγέθους, τότε είναι πιθανότατα ώριμο και ζουμερό. Εάν το ρόδι είναι ελαφρύτερο από το αναμενόμενο και από άλλα ρόδια, τότε μπορεί να είναι ανώριμο ή ξηρό.
Βήμα 3
Πάρτε τα φρούτα στα χέρια σας και πιέστε απαλά προς τα κάτω. Ένας καλός γρανάτης πρέπει να είναι σταθερός, αλλά να δίνει λίγη πίεση. Αν είναι εντελώς σκληρό, τότε είναι ανώριμο, αν, αντίθετα, είναι πολύ μαλακό, τότε είναι υπερβολικό ή χαλασμένο.
Βήμα 4
Εξετάστε το δέρμα του ροδιού, πρέπει να είναι σκληρό, σταθερό και απαλό. Πιέστε το με το δάχτυλό σας, το δέρμα του εμβρύου δεν πρέπει να τσαλακωθεί. Δεν πρέπει να υπάρχουν ρωγμές ή λευκά σημεία σε αυτό. Κοιτάξτε στο "στέμμα" του ροδιού, θα πρέπει επίσης να είναι απαλλαγμένο από μούχλα και συντρίμμια.
Βήμα 5
Πατήστε τη χειροβομβίδα με το δάχτυλό σας. Το ώριμο ρόδι κάνει έναν "μεταλλικό" ήχο σαν να πατάτε σε ένα δοχείο, τα άγουρα και τα υπερβολικά φρούτα παράγουν σιγασμένους ήχους.
