Η σαλάτα με ζαμπόν και ομελέτα θα είναι μια άξια διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Η σαλάτα είναι πολύ εύκολη και γρήγορη προετοιμασία.
Είναι απαραίτητο
- - 6 τεμ. αυγά;
- - 5 κουταλιές της σούπας. γάλα για μια ομελέτα
- - 1 κουτί καλαμποκιού
- - 250 γραμμάρια ζαμπόν
- - 1 Η / Υ. Κρεμμύδι Γιάλτα;
- - 4 οδοντωτά δόντια.
- - 50 γραμμάρια βοτάνων, άνηθο, μαϊντανό
- - αλάτι, πιπέρι (για γεύση)
- - 100 γραμμάρια μαγιονέζας
- - ηλιέλαιο (για τηγάνισμα ομελέτας)
Οδηγίες
Βήμα 1
Ομελέτες μαγειρέματος. Συνδυάστε τα αυγά με το γάλα και χτυπήστε με ένα μίξερ, προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι. Ρίχνουμε το μείγμα αυγών σε μικρές μερίδες σε ένα προθερμασμένο τηγάνι. Τηγανίζουμε 5-6 μικρές ομελέτες. Αφήστε τις ομελέτες να κρυώσουν.
Βήμα 2
Ρίχνουμε το καλαμπόκι σε ένα μπολ, αφού στραγγίσουμε το υγρό, κόβουμε το ζαμπόν σε λωρίδες και προσθέτουμε στο καλαμπόκι. Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και βάλτε το σε ένα μπολ.
Βήμα 3
Τυλίξτε τις ψυχρές ομελέτες σε σωλήνα και κόψτε σε δακτυλίους. Προσθέστε την ομελέτα στα υπόλοιπα συστατικά.
Βήμα 4
Περάστε το σκόρδο μέσα από το σκόρδο και προσθέστε στη σαλάτα. Πασπαλίζουμε τη σαλάτα με ψιλοκομμένα βότανα και αρωματίζουμε όλα με μαγιονέζα. Ανακατεύουμε τα πάντα καλά και τα βάζουμε σε μερίσματα.
