Μπισκότα με γεύση χαλβά

Πίνακας περιεχομένων:

Μπισκότα με γεύση χαλβά
Μπισκότα με γεύση χαλβά

Βίντεο: Μπισκότα με γεύση χαλβά

Βίντεο: Μπισκότα με γεύση χαλβά
Βίντεο: Ο Χαλβάς του Μπακάλη-(Χαλβάς με Ταχίνι)-Τraditional Tahini Halva-Live Kitchen 2024, Μάρτιος
Anonim

Τα μπισκότα με γεύση χαλβά παρασκευάζονται από ταχίνι. Αυτό είναι ένα αραβικό πιάτο. Η λιχουδιά λιώνει ακριβώς στο στόμα σας. Αποδεικνύεται πολύ εύθραυστο και εύθραυστο.

Μπισκότα με γεύση χαλβά
Μπισκότα με γεύση χαλβά

Είναι απαραίτητο

  • - 3 φλιτζάνια αλεύρι
  • - 200 γραμμάρια μαργαρίνης
  • - 250 g κοκκοποιημένης ζάχαρης
  • - 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • - 1 κουταλάκι του γλυκού. βανιλλίνη
  • - σουσάμι
  • - 1/2 χυμό λεμονιού
  • - 20 γραμμάρια σκόρδο
  • - 100 ml νερού

Οδηγίες

Βήμα 1

Προετοιμάστε πρώτα την πάστα tehina. Αλέθουμε σουσάμι με χυμό λεμονιού, σκόρδο και νερό σε ένα μπλέντερ.

Βήμα 2

Συνδυάστε το αλεύρι με κοκκοποιημένη ζάχαρη, βανίλια, πάστα ταχίνι, λιωμένη μαργαρίνη, μπέικιν πάουντερ.

Βήμα 3

Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να μαλακώσει. Εάν η ζύμη αποδειχθεί εύθρυπτη, θα είναι προβληματικό να φτιάξετε μια μπάλα.

Βήμα 4

Τοποθετήστε τη ζύμη σε μια σακούλα και ψύξτε για 25-40 λεπτά.

Βήμα 5

Ξεκινήστε να δημιουργείτε μικρά μπισκότα.

Βήμα 6

Τοποθετήστε σε ένα ταψί επενδεδυμένο με περγαμηνή χαρτί. Τοποθετήστε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για περίπου 12-15 λεπτά.

Βήμα 7

Όταν τα μπισκότα είναι έτοιμα, μην τα αφαιρέσετε αμέσως από το φύλλο ψησίματος, διαφορετικά τα μπισκότα μπορεί να θρυμματιστούν. Αφήστε να κρυώσει. Σερβίρετε κρύο.

Συνιστάται: