Θέλετε να διατηρήσετε το φαγητό για μεγάλο χρονικό διάστημα; Φυσικά, μπορούν να καταψυχθούν, αλλά δεν πρέπει να αποθηκεύονται όλα τα προϊόντα στον καταψύκτη - αυτό μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας. Ακολουθεί μια λίστα με τρόφιμα που δεν πρέπει να καταψύχονται.
Οδηγίες
Βήμα 1
Τα τρόφιμα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα νερού δεν πρέπει να τοποθετούνται στον καταψύκτη για μεγάλο χρονικό διάστημα, ειδικά εάν πρόκειται να τα ξεπαγώσετε πριν από τη χρήση. Γιατί; Λόγω της κατάψυξης, χάνουν τη γεύση και το σχήμα τους.
Βήμα 2
Για τους ίδιους λόγους, τα βότανα δεν πρέπει να καταψύχονται. Μετά την τήξη, θα μετατραπούν σε ένα δυσάρεστο σκούρο καφέ κουάκερ.
Βήμα 3
Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να καταψύχονται περιλαμβάνουν αυγά. Μετά από όλα, το υγρό μέσα στο αυγό μπορεί να παγώσει, το κέλυφος μπορεί να σπάσει και τα βακτήρια να μπουν μέσα. Επιπλέον, το αυγό θα έχει πολύ δυσάρεστη γεύση μετά την απόψυξη.
Βήμα 4
Το γάλα, τα γιαούρτια, το κεφίρ, τα μαλακά τυριά, η ξινή κρέμα δεν πρέπει να καταλήγουν στον καταψύκτη, γιατί εκεί κυρτώνουν και θα είναι απλώς αδύνατο να τα φάτε. Η κατανάλωσή τους μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση.
Βήμα 5
Πού αλλού να αποθηκεύσετε θαλασσινά και κρέας, αν όχι στον καταψύκτη; Φυσικά, ένας καταψύκτης είναι κατάλληλος σε αυτήν την περίπτωση, αλλά θα πρέπει να προσέξετε το γεγονός ότι εάν βγάζατε το κρέας, το ξεπαγώσατε και μετά αποφασίσατε να το επαναφέρετε, τότε είναι καλύτερα να μην το κάνετε αυτό. Στην καλύτερη περίπτωση, το κρέας θα είναι σκληρό και άγευστο, και στη χειρότερη περίπτωση, θα δηλητηριαστεί.
Βήμα 6
Μαγιονέζα με βάση τα αυγά, κρέμες, μαρέγκες και μια μεγάλη ποικιλία από κρέμες και σάλτσες είναι καταδικασμένες να πεταχτούν στο κάδο απορριμμάτων αν αποφασίσετε ξαφνικά να τα παγώσετε. Αυτό θα σπάσει το γαλάκτωμα και θα διαχωρίσει τα συστατικά.
