Για να εκπλήξετε την οικογένειά σας με ένα πλούσιο και νόστιμο πρωινό με ασυνήθιστο τρόπο, μπορείτε να ψήσετε αυγά με μπέικον και τυρί σε καλάθια ψωμιού. Αυτό το όμορφο και πρωτότυπο πιάτο θα προσελκύσει όλα τα μέλη της οικογένειας.
Είναι απαραίτητο
- - 2-3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- - 8 φέτες ψωμί σάντουιτς
- - 6 λωρίδες μπέικον
- - τριμμένο τυρί Cheddar (ή για γεύση) ·
- - 6 αυγά
- - αλατοπίπερο.
Οδηγίες
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 190C. Λιπάνετε ένα τυπικό τηγάνι με λιωμένο βούτυρο.
Βήμα 2
Τηγανίστε το μπέικον μέχρι να ροδίσει σε μέτρια φωτιά.
Βήμα 3
Ξεδιπλώστε λίγο το ψωμί σάντουιτς με έναν πλάστη, χρησιμοποιήστε ένα κανονικό κύπελλο για να κόψετε 6 κύκλους από αυτό και κόψτε τους σε 2 μισά.
Βήμα 4
Βάζουμε τα μισά του ψωμιού στο τηγάνι για να φτιάξουμε ένα είδος καλαθιού, προσθέτουμε ένα άλλο κομμάτι ψωμί στο κέντρο έτσι ώστε το καλάθι να έχει κάτω μέρος.
Βήμα 5
Λιπάνετε το ψωμί με βούτυρο.
Βήμα 6
Βάζουμε τυρί και μπέικον σε κάθε καλάθι, σπάζουμε απαλά τα αυγά έτσι ώστε οι κρόκοι να μην εξαπλωθούν.
Βήμα 7
Αλάτι και πιπέρι τα αυγά, τα βάζουμε στο φούρνο για 20-25 λεπτά. Σερβίρετε το πιάτο αμέσως!
