Για μερικούς ανθρώπους, η γλυκύτητα είναι σαν ναρκωτικό. Χωρίς ένα κομμάτι σοκολάτας, μπορούν να γίνουν νευρικοί, ευερέθιστοι και ακόμη και θυμωμένοι. Αλλά μόνο από την υπερβολική κατανάλωση ο αριθμός υποφέρει γλυκά. Γι 'αυτό πρέπει να αναζητήσετε μια εναλλακτική αντικατάσταση.
Φρούτα αντί σοκολάτας
Στο πρώτο στάδιο, μπορείτε να προσπαθήσετε να εξαπατήσετε το σώμα και να αντικαταστήσετε τα συνηθισμένα καλούδια με φρούτα. Φυσικά, τα μήλα είναι απίθανο να αντικαταστήσουν πλήρως τα γλυκά, αλλά πιο εξωτικά φρούτα: μπανάνες, ανανάς, σταφύλια, παπάγια, ακτινίδια - μπορεί κάλλιστα να εξαλείψουν την επιθυμία για γλυκά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα προϊόντα είτε μεμονωμένα είτε ως μέρος μιας σαλάτας. Τα συστατικά για ένα σνακ φρούτων θα πρέπει να επιλέγονται με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις σας. Πρέπει να ειπωθεί ότι τα φρούτα, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι το βέλτιστο υποκατάστατο των γλυκών, αν το θεωρήσουμε από την άποψη της σωστής διατροφής.
Το μέλι, οι ξηροί καρποί και οι ξηροί καρποί είναι καλές εναλλακτικές λύσεις
Εάν διαβάσετε τις συστάσεις για δίαιτες, τότε στις περισσότερες από αυτές συνιστάται να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με το μέλι. Φυσικά, δεν υπάρχουν τόσες λίγες θερμίδες στο μέλι, αλλά είναι ακόμα πιο υγιεινό από την εξευγενισμένη ζάχαρη. Αλλά διάφοροι γλυκοί τύποι γλυκών, παγωτών και μελοψωμάτων πρέπει να αντικατασταθούν με αποξηραμένα φρούτα. Μπορείτε να φάτε μερικούς ξηρούς καρπούς, ικανοποιούν την πείνα και μειώνουν την επιθυμία για γλυκά. Είναι αλήθεια ότι όταν τρώτε αποξηραμένα φρούτα, είναι εξίσου σημαντικό να γνωρίζετε πότε πρέπει να σταματήσετε, καθώς έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. 100 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων περιέχει περίπου 300 kcal, επομένως η υπερβολική κατανάλωσή τους μπορεί να επηρεάσει το σχήμα. Συνιστάται να τρώτε όχι περισσότερο από 2-3 μούρα κάθε φορά.
Οι ημερομηνίες, οι αποξηραμένες μπανάνες και τα σύκα θεωρούνται τα πιο δημοφιλή αποξηραμένα φρούτα ως υποκατάστατο των γλυκών. Η γεύση τους μοιάζει περισσότερο με την απαγορευμένη καραμέλα. Επιπλέον, τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν φρουκτόζη, η οποία ικανοποιεί την επιθυμία για ζάχαρη, απορροφάται γρήγορα από το σώμα και προκαλεί αίσθημα πληρότητας. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα και υγιεινά γλυκά από αποξηραμένα φρούτα. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, ημερομηνίες, σταφίδες, μόνο 100 γραμμάρια το καθένα, 2 κουταλιές της σούπας μέλι. Τα αποξηραμένα φρούτα αλέθονται είτε σε μύλο κρέατος είτε σε μπλέντερ. Στη συνέχεια, το μέλι προστίθεται στη μάζα, όλα αναμιγνύονται καλά, όταν η συνοχή γίνεται ομοιογενής, πρέπει να υγράνετε τα χέρια σας σε δροσερό νερό και να ρίξετε μικρές μπάλες από το μείγμα. Τώρα πρέπει να βάλετε τα προκύπτοντα "γλυκά" σε ένα πιάτο και να τα βάλετε στο ψυγείο για 30 λεπτά ώστε να παγώσουν. Μπορείτε να τρώτε μια τέτοια μπάλα την ημέρα, αυτό θα ικανοποιήσει την ανάγκη για γλυκά και δεν θα βλάψει το σχήμα.
Ένα τόσο χρήσιμο χαρούπι
Για εκείνους τους ανθρώπους που αγαπούν τις σοκολάτες και υποφέρουν πάρα πολύ χωρίς τη γεύση τους, κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, συνιστάται να βελτιώσετε την παραπάνω συνταγή και, εκτός από όλα τα συστατικά, να προσθέσετε kerob, μια σκόνη χαρουπιού με γλυκές γεύσεις. Συνήθως αντικαθιστούν το κακάο και τον καφέ σε συνταγές. Το πλεονέκτημα του keroba είναι ότι λόγω της δικής του γλυκύτητας, καθιστά δυνατή την προσθήκη λιγότερο κοκκοποιημένης ζάχαρης κατά την προετοιμασία πιάτων και, κατά συνέπεια, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων μειώνεται.
Σε γενικές γραμμές, όσοι αποφασίζουν να ακολουθήσουν ενεργά τη φιγούρα και να σταματήσουν τα γλυκά πρέπει να δώσουν προσοχή στο χαρούπι. Είναι αλήθεια ότι είναι πολύ προβληματικό να το αγοράσετε σε ένα κανονικό μανάβικο, επομένως είναι καλύτερα να πάτε αμέσως σε ένα κατάστημα λιανικής που ειδικεύεται σε διάφορα προϊόντα ψησίματος ή να παραγγείλετε ένα προϊόν στο διαδίκτυο.