Το πεπόνι προκαλεί πολλές αντιπαραθέσεις μεταξύ των διατροφολόγων. Μερικοί από αυτούς είναι σίγουροι ότι η συχνή χρήση αυτού του νόστιμου μούρου αποτελεί πραγματικό κίνδυνο για την υγεία. Ωστόσο, οι άνθρωποι είναι συνηθισμένοι να αντιμετωπίζουν συνεχώς κάθε είδους απαγορεύσεις και δεν είναι πάντοτε δικαιολογημένοι. Ποια είναι τα οφέλη του πεπονιού και πώς πρέπει να τρώγεται, ώστε να μην βλάψει το σώμα σας.
Το πεπόνι είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες και η διαδικασία της πέψης του δεν λαμβάνει χώρα στο στομάχι, αλλά στα έντερα. Αποδεικνύεται ότι αν είχατε ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα και φάγατε ένα ζουμερό πεπόνι για επιδόρπιο, τότε, μαζί με τα υπόλοιπα προϊόντα, παραμένει στο στομάχι, όπου ξεκινά η διαδικασία ζύμωσης. Αυτό μπορεί να προκαλέσει κοιλιακό άλγος, ναυτία, μετεωρισμό και ακόμη και έμετο.
Το πεπόνι μπορεί επίσης να προκαλέσει σοβαρή διαταραχή του στομάχου όταν συνδυάζεται με μέλι, γάλα και αλκοόλ.
Πώς να τρώτε πεπόνι
Αυτό το νόστιμο μούρο πρέπει να τρώγεται ξεχωριστά από άλλα προϊόντα, χωρίς να πίνει τίποτα Μετά το πεπόνι, είναι καλύτερο να απέχετε εντελώς από οποιοδήποτε φαγητό για περίπου δύο ώρες. Θα πρέπει να του δώσετε χρόνο να αφομοιώσετε έτσι ώστε να μην ενοχλήσετε σοβαρά τη γαστρεντερική οδό.
Αυτό το προϊόν έχει καθαρτικό αποτέλεσμα στην καθαρή του μορφή, γι 'αυτό το πεπόνι συνιστάται συχνά για καθαρισμό του εντέρου. Μερικοί ειδικοί προσφέρουν ακόμη και μια ειδική δίαιτα πεπονιού που θα βοηθήσει στην αποτελεσματική καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι είναι κατηγορηματικά αδύνατο να ακολουθήσετε μια τέτοια διατροφή για περισσότερο από μια εβδομάδα - μπορείτε να διαταράξετε τη μικροχλωρίδα του στομάχου και των εντέρων.
Ποιος αντενδείκνυται στο πεπόνι;
Με το σακχαρώδη διαβήτη, το γαστρικό έλκος και το έλκος του δωδεκαδακτύλου, το πεπόνι αντενδείκνυται. Το πεπόνι πρέπει επίσης να απορρίπτεται κατά τη γαλουχία, διότι το μωρό μπορεί να έχει στομαχικές διαταραχές.