Οι εκπομπές μαγειρικής είναι μερικές από τις πιο δημοφιλείς στην τηλεόραση. Η δημοτικότητά τους είναι εύκολο να εξηγηθεί: ενδιαφέρουσες συνταγές και μαγειρικά κόλπα είναι πάντα σχετικά. Σήμερα, στα τηλεοπτικά γαστρονομικά προγράμματα, μπορείτε να βρείτε μια συνταγή για κάθε περίσταση, είτε πρόκειται για εορταστικό δείπνο ή ελαφρύ πρωινό.
Οδηγίες
Βήμα 1
Εδώ και αρκετά χρόνια, τα μαγειρικά προγράμματα του Jamie Oliver εμφανίζονται στις ρωσικές οθόνες. Ο Βρετανός σεφ Jamie Oliver φιλοξένησε στην τηλεόραση προγράμματα όπως "The Naked Chef", "Live Delicious", "Lunch in 30 Minutes" και άλλα. Ο Jamie Oliver λατρεύεται από τους θεατές για τη γοητεία και την αρετή του στην μαγειρική. Μετατρέπει τη διαδικασία μαγειρέματος σε μια πραγματική δημιουργική πράξη. Κοιτάζοντας τη συνεχή ευκολία με την οποία ετοιμάζει τα πιάτα του, φαίνεται ότι το μαγείρεμα σύμφωνα με τις συνταγές του είναι τόσο εύκολο όσο το ξεφλουδίζοντας τα αχλάδια. Αυτό δεν είναι απολύτως αλήθεια: δεν έχουν όλοι ταλέντο για το μαγείρεμα όπως ο Jamie Oliver. Και τα προϊόντα που μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα στη Βρετανία μπορεί να μην βρίσκονται στην κουζίνα μιας ρωσικής οικοδέσποινας. Ωστόσο, μπορείτε να μάθετε πολλά από τα προγράμματά του, να βρείτε κατάλληλες συνταγές και να μάθετε μαγειρικά κόλπα.
Βήμα 2
Γνωστή στις Ηνωμένες Πολιτείες, η Ρέιτσελ Ρέι, μια από τις πιο επιτυχημένες εμπειρίες μαγειρικής της εποχής μας, είναι ελάχιστα γνωστή στο ρωσικό κοινό. Στην εκπομπή της "Food in 30 Minutes", διακηρύσσει μια απλή προσέγγιση στην προετοιμασία φαγητού. Ο φιλικός και ήρεμος οικοδεσπότης μαγειρεύει χωρίς φασαρία. Οι συνταγές είναι απλές και τα συστατικά προστίθενται από το μάτι, χωρίς ζύγιση. Αυτό δίνει την εντύπωση ότι το μαγείρεμα είναι μια απλή και ευχάριστη επιχείρηση.
Βήμα 3
Το Rules for My Kitchen είναι μια γαστρονομική εκπομπή από την Αυστραλία. Οι ομάδες των σεφ ανταγωνίζονται μεταξύ τους για τον τίτλο του καλύτερου ειδικού μαγειρικής και ένα μάλλον μεγάλο χρηματικό έπαθλο. Κάθε εβδομάδα, προετοιμάζουν υπέροχα (και μερικές φορές όχι τόσο υπέροχα) γεύματα από μια περιορισμένη ποικιλία τροφίμων. Μία ομάδα αποβάλλεται κάθε εβδομάδα. Το πρόγραμμα είναι ενδιαφέρον όχι μόνο για το καλό, αν και όχι πάντα απλό, συνταγές, αλλά και για την ένταση και το δράμα του: οι συμμετέχοντες είναι έτοιμοι να κάνουν πολλά για να κερδίσουν.
Βήμα 4
Ο Gordon Ramsay είναι ένας από τους πιο διάσημους Βρετανούς σεφ. Έχει εμφανιστεί στην τηλεόραση σε διάφορα έργα: Hell's Kitchen, Ramsay's Kitchen Nightmares, Best Chef της Αμερικής. Σε αντίθεση με τον γοητευτικό συμπατριώτη του Τζέιμι Όλιβερ, ο Γκόρντον Ράμσαϊ είναι αξιοσημείωτος για τη σκληρότητα και τη σκληρότητα του. Ως κριτής σε δημοφιλείς τηλεοπτικούς διαγωνισμούς μαγειρικής, δεν ελευθερώνει τους διαγωνιζόμενους, τους επικρίνοντας σκληρά για τα λάθη τους. Στην παράσταση Best Chef της Αμερικής, οι σεφ των ΗΠΑ αγωνίζονται να αναγνωριστούν για τα ταλέντα τους. Ο νικητής λαμβάνει τον τίτλο του καλύτερου σεφ της Αμερικής, ένα χρηματικό έπαθλο και την ευκαιρία να δημοσιεύσει το δικό του βιβλίο συνταγών. Οι συμμετέχοντες καταβάλλουν κάθε προσπάθεια για να διασφαλίσουν ότι τα πιάτα τους τους αρέσουν μια κριτική επιτροπή με επικεφαλής τον Gordon Ramsay. Οι θεατές έχουν την ευκαιρία να μάθουν για τις διάφορες μαγειρικές τεχνικές που χρησιμοποιούν οι συμμετέχοντες και να γράψουν τις μοναδικές συνταγές τους.
Βήμα 5
Το ρωσικό πρόγραμμα "Culinary Duel" βρίσκεται στις οθόνες από το 2002. Οι συμμετέχοντες είναι διασημότητες που ανταγωνίζονται μεταξύ τους ή με επαγγελματίες σεφ στην τέχνη της μαγειρικής. Και οι δύο συμμετέχοντες πρέπει να προετοιμάσουν τρία πιάτα από το ίδιο σύνολο προϊόντων εντός περιορισμένου χρονικού διαστήματος. Τα πιάτα συχνά παρασκευάζονται σύμφωνα με αρκετά απλές συνταγές που μπορούν εύκολα να επαναληφθούν στο σπίτι.
