Το Cheesecakes είναι ένα υπέροχο πρωινό. Είναι νόστιμα και ικανοποιητικά και δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο για να προετοιμαστείτε.
Είναι απαραίτητο
- - 200 g τυρί
- - 2 αυγα
- - 40 γραμμάρια αλεύρι
- - σκόρδο
- - άλας
- - πιπέρι
- - φυτικό λάδι
- - τριμμένη φρυγανιά
Οδηγίες
Βήμα 1
Τρίψτε το τυρί σε μεσαίο τρίφτη. Βάλτε το θρυμματισμένο σκόρδο, αλάτι, αυγά, πιπέρι και αλεύρι σε αυτό. Ανακατέψτε τα πάντα. Πρέπει να έχετε μια υγρή, μη ρέουσα ζύμη.
Βήμα 2
Ρίξτε κράκερ σε ξεχωριστή πλάκα.
Βήμα 3
Βάλτε μια κουταλιά της σούπας ζύμη σε ένα πιάτο με ψίχουλα και τυλίξτε σε ψίχουλα. Ρίξτε τις μπάλες.
Βήμα 4
Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε μια κατσαρόλα.
Βήμα 5
Τοποθετήστε τις μπάλες που προκύπτουν στο τηγάνι μακριά ο ένας από τον άλλο, καθώς θα εξαπλωθούν σε κέικ κατά το τηγάνισμα.
Βήμα 6
Τηγανίστε τις στις 2 πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε ζεστό.
