Το ηλιέλαιο είναι ανώτερο από άλλα φυτικά έλαια σε θρεπτικές ιδιότητες και πεπτικότητα. Αυτό το προϊόν είναι ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα στον κόσμο. Οι θεραπευτικές ιδιότητες κατέχονται από μη επεξεργασμένο ηλιέλαιο, το οποίο έχει ελαφρύ άρωμα και ευχάριστη γεύση.
Η σύνθεση του μη ραφιναρισμένου εξαιρετικού ελαίου περιλαμβάνει λινελαϊκά και ελαϊκά λιπαρά οξέα, γλυκερίδια στεατικών, παλμιτικών, αραχιδονικών, λιγνοκερικών οξέων, λεκιθίνη, φυτίνη, ινουλίνη, τανίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες. Η σύνθεση του ελαίου μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τον τύπο του φυτού και την περιοχή καλλιέργειας, ειδικότερα, η περιεκτικότητα σε ελαϊκό οξύ μπορεί να είναι 15-65%, λινελαϊκό οξύ - 20-75%.
Το ηλιέλαιο περιέχει 12 φορές περισσότερη βιταμίνη Ε από το ελαιόλαδο.
Το ηλιέλαιο περιέχει πολλές βιταμίνες, οι κυριότερες από τις οποίες είναι Α, Ε, Δ. Η βιταμίνη Α συμβάλλει στη φυσιολογική ανάπτυξη του σώματος του παιδιού, έχει θετική επίδραση στα όργανα της όρασης, στην αναπνοή και στη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, επομένως περιλαμβάνεται στη σύνθετη θεραπεία ογκολογικών παθήσεων.
Η βιταμίνη D (καλσιτριόλη) διασφαλίζει την ομαλή ανάπτυξη και ανάπτυξη των οστών σε παιδιά και εφήβους, αποτρέπει την ανάπτυξη ραχίτιδας και οστεοπόρωσης, έχει θετική επίδραση στο μεταβολισμό, στα μυϊκά κύτταρα, στα έντερα, στα νεφρά, στην πήξη του αίματος, στον θυρεοειδή αδένα. Η βιταμίνη Ε εμπλέκεται στις διαδικασίες πήξης του αίματος, βελτιώνει την κυκλοφορία της, έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, βοηθά στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και ταχύτερη επούλωση των πληγών, επιβραδύνει τη γήρανση του σώματος, αποτρέπει την ανάπτυξη σακχαρώδους διαβήτη, Η ασθένεια Αλτσχάϊμερ.
Το ηλιέλαιο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της θρομβοφλεβίτιδας, των χρόνιων παθήσεων του στομάχου, των πνευμόνων, του ήπατος, των εντέρων και των αναπνευστικών οργάνων. Χρησιμοποιείται επίσης για πονόδοντο και πονοκέφαλο, ρευματισμούς, αρθρίτιδα, φλεγμονή και πληγές. Λύσεις με βάση το λάδι κατασκευάζονται για σοβάδες, αλοιφές. Όταν βήχετε, ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. αλεύρι, ξηρή μουστάρδα, μέλι, ηλιέλαιο, προσθέστε 0,5 κουταλιές της σούπας. βότκα και θερμάνετε σε υδατόλουτρο. Βάλτε το μείγμα που προέκυψε σε πανί διπλωμένο σε τέσσερα, προσκολλήστε στο στήθος, καλύψτε με μια μεμβράνη, μάλλινο ύφασμα και στερεώστε όλη τη νύχτα. Επαναλάβετε τη διαδικασία για αρκετές ημέρες. Χρησιμοποιήστε μια αλοιφή ηλιελαίου για να θεραπεύσετε εγκαύματα και φουσκάλες. Βράστε 2 μέρη λαδιού με 1 μέρος καθαρό κερί. Βάλτε το ζεστό μείγμα σε μια μαλακή χαρτοπετσέτα, απλώστε στο σημείο καψίματος και στερεώστε το.
Είναι απαράδεκτο να χρησιμοποιείτε καθαρό ηλιέλαιο για λίπανση εγκαυμάτων.
Σε περίπτωση φλεγμονής των αρθρώσεων, τρίψτε τις πληγές με αλοιφή πρόπολης και ηλιέλαιο. Ανακατέψτε 100 g πρόπολης και λαδιού, θερμάνετε το μείγμα για μισή ώρα σε υδατόλουτρο, ανακατεύοντας περιστασιακά. Όταν το προϊόν έχει κρυώσει, τρίψτε το στις πληγές των αρθρώσεων. Τρίψτε επίσης για τη θεραπεία των ρευματισμών. Ρίξτε 0,5 λίτρα βότκας 3-4 λοβό ζεστό κόκκινο πιπέρι, αφήστε για 2 εβδομάδες, στραγγίξτε, ρίξτε 300 ml ηλιέλαιο, ανακατέψτε και χρησιμοποιήστε για διαδικασίες. Για ρωγμές στα χείλη, στο δέρμα των χεριών, των ποδιών, αναμίξτε 100 ml ηλιέλαιου και 1 φιάλη διαλύματος ελαίου βιταμίνης Α. Λιπάνετε τις προβληματικές περιοχές με την προκύπτουσα σύνθεση 2-3 φορές την ημέρα. Για ξηρό, γηρασμένο δέρμα, απλώστε ζεστές κομπρέσες λαδιού.