Οτιδήποτε μπορεί να συμβεί. Επιστρέφετε σπίτι από τη δουλειά, ανοίγετε ένα δοχείο ψωμιού και βλέπετε ένα παλιό καρβέλι. Ή μισό καρβέλι. Τρέχετε στο κατάστημα; Και αν τρέχετε μακριά, και η οικογένεια απαιτεί δείπνο; Υπάρχει μια διέξοδος - για να μαλακώσει το παλιό ψωμί. Μερικές απλές διαδικασίες και για δείπνο έχετε ένα φρέσκο, αρωματικό ψωμί.
Είναι απαραίτητο
-
- ψωμί;
- νερό;
- μια κατσαρόλα με καπάκι.
- μεταλλικό κόσκινο
- ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ;
- καπάκι για φούρνο μικροκυμάτων.
Οδηγίες
Βήμα 1
Μέθοδος 1. Κόψτε το ψωμί σε μερίδες. Απλώστε τις φέτες σε ένα ταψί, πασπαλίζοντας το καθένα με νερό. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Τοποθετήστε ένα φύλλο ψησίματος σε προθερμασμένο φούρνο για 2-3 λεπτά. Αφαιρέστε τα μαλακά κομμάτια και σερβίρετε αμέσως.
Βήμα 2
Μια παραλλαγή της πρώτης μεθόδου είναι το "ατμόλουτρο". Χρησιμοποιήστε μια κατσαρόλα και ένα κανονικό μεταλλικό κόσκινο. Ρίχνουμε το ένα τέταρτο του συνηθισμένου νερού σε μια κατσαρόλα και βάζουμε στη φωτιά. Όταν βράσει το νερό, τοποθετήστε ένα κόσκινο πάνω από το τηγάνι και βάλτε το σε φέτες ψωμί. Καλύψτε αυτήν τη δομή με ένα καπάκι στην κορυφή. Ο ατμός θα αναζωογονήσει το ψωμί. Μετά από 5-7 λεπτά στον ατμό, φρέσκο και αρωματικό ψωμί μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.
Βήμα 3
Ένας άλλος τρόπος για να "καρυκεύσετε ψωμί" είναι να το φούρνο μικροκυμάτων για 20 δευτερόλεπτα. Ωστόσο, προτού ενεργοποιήσετε τη συσκευή, πρέπει να καλύψετε το δοχείο με ψωμί με ειδικό πλαστικό καπάκι για φούρνους μικροκυμάτων.
