Ο ανανάς είναι ένα πολύ υγιές φρούτο. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλατών, επιδορπίων, που τρώγονται ακριβώς έτσι, σε κονσέρβες. Ο ανανάς μεγαλώνει στο έδαφος, φτάνει σε ύψος 90 εκ. Ο κώνος ανανά έχει διάμετρο 10 έως 30 εκ. Ο καρπός έχει πάντα φύλλα στο τέλος - όσο πιο πράσινο και φρέσκο είναι, τόσο καλύτερα διατηρείται ο καρπός κατά τη μεταφορά.
Τα οφέλη του ανανά
Ο ανανάς περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες. Έχει περισσότερες βιταμίνες C και A από τα λεμόνια. Περιέχει επίσης ριβοφλαβίνη, πυριδοξίνη, θειαμίνη - αυτές οι ουσίες έχουν ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.
Αν και ο ανανάς περιέχει πολύ ζάχαρη, είναι ένα διαιτητικό προϊόν. Είναι αδύνατο να τρώτε πολύ ανανά λόγω της τεράστιας ποσότητας ινών. Αυτό το φρούτο αντενδείκνυται σε μεγάλες ποσότητες για άτομα με παθήσεις του στομάχου. Και ο ανανάς μπορεί επίσης να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία των δοντιών - έχει υψηλή οξύτητα.
Επιλέγοντας τον κατάλληλο ανανά
Οι ώριμοι ανανά συνήθως έχουν σκούρο δέρμα, αλλά η σάρκα τους είναι πορτοκαλοκίτρινη. Το άρωμα είναι ευχάριστο, το βάρος είναι μεγάλο. Εάν παρατηρήσετε σκοτεινές περιοχές ή βαθουλώματα κατά την επιλογή ενός ανανά, τότε είναι καλύτερα να μην πάρετε αυτό το φρούτο, πιθανότατα είναι κατεστραμμένο και υπερβολικό.
Πώς να φυλάσσετε ανανά
Ο άγουρος ανανάς μπορεί να αποθηκευτεί για αρκετές ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου. Απλώς προσέξτε για σκοτεινά σημεία. Παρατηρήσατε απολαύσεις - προσπαθήστε να φάτε τα φρούτα πιο γρήγορα πριν πάει άσχημα.
Ακόμα τα άγουρα φρούτα μπορούν να τυλιχτούν σε χαρτί, να τοποθετηθούν στο ψυγείο στο τμήμα αποθήκευσης λαχανικών. Εάν αποθηκεύετε ανανά έξω από χαρτί, γυρίστε τον κατά καιρούς για να αποφύγετε σκοτεινά σημεία. Ο ίδιος κανόνας ισχύει για τα ώριμα φρούτα.
