Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι η ώρα να επισκεφθείτε φίλους και συγγενείς που μπορούν να έρθουν ανά πάσα στιγμή. Τι πρέπει να κάνετε εάν απομένουν λίγα από τα σνακ διακοπών και το τραπέζι, αν και δεν είναι πολύ άφθονο, αλλά πρέπει να ρυθμιστεί; Ετοιμάστε γρήγορα και απλές και νόστιμες σαλάτες σε μόλις 5 λεπτά! Θα χρησιμοποιηθούν προϊόντα που παραμένουν στο ψυγείο ή αποθηκεύονται στο ντουλάπι - βραστά αυγά, κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, λαχανικά, λουκάνικα, μαγιονέζα.
5 σαλάτες - απλές, νόστιμες, εύκολες!
- … Εάν στο σπίτι υπάρχει ένα βάζο με τουρσί (μικρά, ψιλοκομμένα) σαμπάνια και κόκκινα φασόλια στο δικό τους χυμό, η κατασκευή μιας σαλάτας θα είναι κάτι παραπάνω από εύκολο! Απορρίψτε το περιεχόμενο των κουτιών σε ένα σουρωτήρι. Όταν στραγγίσει το υγρό, ανακατέψτε τα μανιτάρια και τα φασόλια σε ένα μπολ σαλάτας, προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και την εποχή με μαγιονέζα. Διακόσμηση με βότανα - και ένα νόστιμο, πλούσιο πιάτο είναι έτοιμο.
- Υπάρχουν φρέσκα αγγούρια στο συρτάρι λαχανικών; Τέλεια - προετοιμάστε μια νόστιμη σαλάτα, μια απλή συνταγή για την οποία είναι τέλεια όχι μόνο στις διακοπές, αλλά και τις καθημερινές. Κόβουμε μερικά κρύα βραστά αυγά, 2-3 αγγούρια, κρεμμύδι, βότανα, ανακατεύουμε τα πάντα και την εποχή με μαγιονέζα.
- - ένα άλλο στιγμιαίο πιάτο που μπορεί να χειριστεί οποιοσδήποτε, ακόμη και ένας άπειρος μάγειρας - ένας έφηβος, ένας εργένης, μια νεαρή ανίκανη νοικοκυρά. Για να προετοιμάσετε μια σαλάτα, χρειάζεστε 150-200 g σκληρού τυριού, 0,5 μπαστούνια σαλαμιού και ένα πακέτο κράκερ. Κόψτε το λουκάνικο και το τυρί, ανακατέψτε όλα τα υλικά, σεζόν με μαγιονέζα - το πιάτο είναι έτοιμο!
- - μια άλλη επιλογή για ένα χτυπημένο πιάτο διακοπών. Ανοίξτε ένα δοχείο καλαμποκιού, διπλώστε το σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξετε όλο το υγρό. Τρίβουμε 100 g τυριού σε χοντρό τρίφτη, κόβουμε 2 φρέσκα αγγούρια και 100 g ζαμπόν σε λωρίδες. Εάν δεν είναι εκεί, μπορείτε να τα πάρετε με προϊόντα λουκάνικου, ακόμη και λουκάνικα. Προσθέστε μερικά σκελίδες σκόρδου, πιέζονται μέσω ενός πιεστηρίου σκόρδου ή πολύ ψιλοκομμένα. Ανακατέψτε τα πάντα, σεζόν με μαγιονέζα, πασπαλίστε με ψιλοκομμένο άνηθο, μαϊντανό - απολαύστε μια απλή και νόστιμη σαλάτα.
-
Τι είναι το επιδόρπιο; Μπορείτε πάντα να φτιάξετε γρήγορες σαλάτες από φρούτα και γιαούρτι και αυτή η λιχουδιά θα προσελκύσει ιδιαίτερα τις κυρίες και τα παιδιά. Για παράδειγμα, πάρτε κάθε μήλο, μπανάνα, ακτινίδιο, αχλάδι, καθώς και ένα τσαμπί σταφύλι χωρίς σπόρους και ένα μπουκάλι γιαούρτι. Αφαιρέστε τον πυρήνα από το μήλο και το αχλάδι, τη φλούδα από το ακτινίδιο, αποσυναρμολογήστε τα σταφύλια σε μεμονωμένα μούρα. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και ρίξτε πάνω γιαούρτι.
салат=
Οι συνταγές για απλές και νόστιμες σαλάτες μπορούν να εμπλουτιστούν, ανάλογα με το γούστο και τη φαντασία σας, προσθέτοντας προϊόντα που βρίσκονται στο σπίτι σε διαφορετικά πιάτα: πιπεριές, μήλα, αβοκάντο, καρύδια κ.λπ. Εάν υπάρχει χρόνος, τα πιάτα μπορούν να διακοσμηθούν όμορφα με ελιές, μούρα, σγουρές φέτες αυγών, λουκάνικα, φύλλα μαϊντανού.
Φυσικά, όλα τα συστατικά των σαλατών πρέπει να συνδυάζονται μεταξύ τους και να είναι φρέσκα: φρούτα χωρίς σημάδια αλλοίωσης, δοχεία μόλις άνοιξαν, βραστά αυγά με ευχάριστη μυρωδιά, χωρίς ρωγμές στο κέλυφος και από το ψυγείο, όπου αποθηκεύτηκαν σε θερμοκρασίες από +2 έως + 4 βαθμούς όχι περισσότερο από 4-5 ημέρες.
