Το μέλι μουστάρδας συνδυάζει τις θεραπευτικές ιδιότητες της μουστάρδας με πολυφωνικές ενώσεις και ιχνοστοιχεία που παράγουν οι μέλισσες. Λόγω αυτού, θεωρείται φυσική αποκατάσταση και διατροφική θεραπεία.
Τα οφέλη του μελιού μουστάρδας
Το μέλι μουστάρδας αποκτά όλες τις χρήσιμες ιδιότητες μαζί με το νέκταρ, το οποίο λαμβάνουν οι μέλισσες από το φυτό. Τα φύλλα μουστάρδας περιέχουν βιταμίνες A, B1, B2, C και PP, καθώς και άλατα ασβεστίου και σιδήρου. Οι σπόροι αυτού του φυτού είναι πηγή φωσφόρου, καλίου, μαγνησίου, νατρίου, ψευδαργύρου, σιδήρου, ασβεστίου, πρωτεΐνης, πολύτιμων λιπαρών ελαίων και βιταμινών Β1, Β2 και Ε.
Όπως το μέλι που συλλέγεται από άλλα βότανα, το μέλι μουστάρδας είναι πολύ ευεργετικό για το ανθρώπινο σώμα. Επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, διεγείρει την αναγέννηση και ανάπτυξη των κυττάρων, ενισχύει τις σεξουαλικές λειτουργίες και έχει ένα καλό αντιβακτηριακό αποτέλεσμα.
Το μέλι μουστάρδας περιέχει τουλάχιστον 300 διαφορετικά συστατικά και περιλαμβάνει υδατάνθρακες, ευεργετικά ένζυμα, μέταλλα και απαραίτητα αμινοξέα.
Παρά την πικρή γεύση του ίδιου του φυτού, το μέλι μουστάρδας έχει μια μάλλον γλυκιά και πικάντικη γεύση. Μπορεί να προστεθεί σε τσάι και τσάι από βότανα ή να καταναλωθεί μόνο του.
Μέλι μουστάρδας για τη θεραπεία ασθενειών
Στην ιατρική, το μέλι μουστάρδας χρησιμοποιείται για εσωτερική και εξωτερική χρήση. Χρησιμοποιείται πολύ συχνά κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος. Ταυτόχρονα, συνιστάται η προσθήκη φρέσκου χυμού λεμονιού στο μέλι.
Δεδομένου ότι το μέλι μουστάρδας είναι ένα ισχυρό φυσικό αντισηπτικό, χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία της φλεγμονής στον ρινικό και λαρυγγικό βλεννογόνο. Επιπλέον, θεραπεύει ανοιχτές πληγές, αποστήματα και κατεστραμμένο δέρμα μετά από εγκαύματα ή ασθένειες.
Κατά τη θεραπεία ενός ισχυρού βήχα, το μέλι μουστάρδας προστίθεται σε ένα αφέψημα από φύλλα coltsfoot και χαμομήλι. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. κάθε βότανο και ρίξτε 200 ml βραστό νερό πάνω τους, στη συνέχεια στραγγίστε και ψύξτε στους 40 ° C. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας στο ζωμό. μεγάλο. μέλι.
Η θεραπεία με μέλι μουστάρδας συνταγογραφείται για ασθένειες των πνευμόνων και των βρόγχων, καθώς και για δυσλειτουργίες του θυρεοειδούς αδένα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μέλι σε μαθήματα ως προληπτικό μέτρο.
Συνιστάται να προσθέτετε μέλι μουστάρδας στη διατροφή των ηλικιωμένων. Είναι ένα καλό αραιωτικό αίματος, προάγει τη φυσιολογική ροή του αίματος και μπορεί να είναι ένα φυσικό υποκατάστατο σακχάρου, το οποίο είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για άτομα με τάση για διαβήτη.
Συνιστάται να χρησιμοποιείτε μέλι μουστάρδας για μεσήλικες, καθώς βελτιώνει τη μνήμη και ενεργοποιεί τον εγκέφαλο. Επιπλέον, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, την ακοή και την όραση, αυξάνει την αποτελεσματικότητα και τονώνει το σώμα.
Το μέλι μουστάρδας είναι απαραίτητο για άτομα με καρδιαγγειακές παθήσεις, προβλήματα αρθρώσεων και ασθένειες της χοληδόχου κύστης και του γαστρεντερικού σωλήνα.
