Η ευχαρίστηση του εαυτού σας και των αγαπημένων σας με σπιτικά γλυκά δεν είναι πάντα δυνατή λόγω της έλλειψης ελεύθερου χρόνου. Το Black Broker είναι εύκολο να προετοιμαστεί, το μόνο που χρειάζεστε είναι πέντε λεπτά και ένα ελάχιστο φαγητό.
Είναι απαραίτητο
- - 1 ποτήρι μαρμελάδα σταφίδας
- - 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- - 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά σόδα?
- - 1 ποτήρι γάλα
- - 2 αυγα;
- - 2 φλιτζάνια αλεύρι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατέψτε ένα ποτήρι μαρμελάδα σταφίδας με ένα ποτήρι ζάχαρη, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας σόδα, ανακατέψτε και αφήστε για μία ώρα. Τίποτα κακό δεν θα συμβεί εάν το μείγμα διαρκεί περισσότερο.
Βήμα 2
Μετά από μια ώρα, ρίξτε ένα ποτήρι γάλα στη μάζα, προσθέστε δύο αυγά, δύο ποτήρια αλεύρι και ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει ομοιογενής κρεμώδης μάζα. Σε αυτό το στάδιο, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες, ψιλοκομμένες καραμέλες κ.λπ. στη ζύμη.
Βήμα 3
Ρίχνουμε τη ζύμη σε καλούπι και βάζουμε στο φούρνο για 30-40 λεπτά. Η απαιτούμενη θερμοκρασία ψησίματος είναι 180 μοίρες.
Βήμα 4
Αφαιρέστε το τελικό μελόψωμο από το καλούπι. Εάν υπάρχει ευκαιρία και επιθυμία, τότε το μελόψωμο μπορεί να κοπεί κατά μήκος και να λερωθεί με οποιαδήποτε διαθέσιμη κρέμα. Μπορεί να είναι ξινή κρέμα με ζάχαρη, σαντιγί, συμπυκνωμένο γάλα ή απλά μαρμελάδα.
