Treasure Chest - ένα επιδόρπιο φαντασίας που θα είναι κατάλληλο για κάθε ειδική περίσταση που περιλαμβάνει διασκεδαστικά ρούχα
Είναι απαραίτητο
- - 400 γραμμάρια αλεύρι
- - 100 γραμμάρια παρμεζάνα
- - 100 γρ. Λαρδί.
- - 200 g μαργαρίνης
- - 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- - μια κουταλιά της σούπας ολόκληροι σπόροι κύμινου ·
- - 2 κουταλιές βαριάς κρέμας
- - ένα αυγό;
- - κρόκος αυγού;
- - 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- - οδοντογλυφίδες ·
- - λεπτό κορδόνι 30 cm
Οδηγίες
Βήμα 1
Ρίχνουμε αλεύρι, μαύρο πιπέρι, μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ, ανακατεύουμε. Κάντε μια κατάθλιψη στο κέντρο, τοποθετώντας ένα αυγό εκεί, προσθέστε την κρέμα.
Βήμα 2
Κόψτε την παγωμένη μαργαρίνη, απλώνοντας στην άκρη του πηγαδιού. "Τεμαχίστε" τα πάντα με χτυπήματα και στη συνέχεια ζυμώστε με τα χέρια σας μέχρι να πάρετε μια ελαστική ζύμη
Βήμα 3
Προσθέστε ψιλοκομμένο μπέικον, τριμμένο παρμεζάνα, κύμινο και ανακατέψτε ξανά. Αφού καλύψετε τη ζύμη, βάλτε την στο ψυγείο για μια ώρα.
Βήμα 4
Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 200 ° C. Ξεδιπλώστε τη ζύμη σε αλευρωμένο χαρτόνι. Κόψτε το κάτω μέρος, το καπάκι και τα τρία πλαϊνά πάνελ σύμφωνα με το διάγραμμα.
Βήμα 5
Διακοσμήστε το καπάκι με λωρίδες ζύμης και καρφιά από τη ζύμη.
Βήμα 6
Καλύψτε το φύλλο ψησίματος με χαρτί ψησίματος, τοποθετήστε τα κομμάτια ζύμης σε απόσταση μεταξύ τους.
Βήμα 7
Αραιώστε ελαφρά τον κρόκο του αυγού με νερό, βουρτσίστε τα κενά στο στήθος με μια βούρτσα. Ψήνουμε σε ράφι μεσαίου φούρνου για 10-12 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Βήμα 8
Τοποθετήστε τα πλαϊνά κομμάτια στο κάτω μέρος και στερεώστε με οδοντογλυφίδες στις γωνίες. Γεμίστε το στήθος με γλυκά, όπως νομίσματα σοκολάτας.
Βήμα 9
Ρυθμίστε το καπάκι έτσι ώστε οι "θησαυροί" να κρυφτούν ελαφρώς. Τέλος, περάστε τα λεπτά κορδόνια πάνω από το καπάκι.
