Μαλακό, τρυφερό τυρί σε τραγανή κρούστα - τι απόλαυση! Οι πασπαλισμένοι κύβοι τυριών μπορούν να είναι ένα καλό σνακ μπύρας. Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για διαφορετικούς μπουφέδες, τέτοιοι κύβοι μπορούν να υποκαταστήσουν τα συνηθισμένα καναπεδάκια.
Είναι απαραίτητο
- - 300 γραμμάρια τυριού.
- - 200 γραμμάρια στήθους ή μπέικον.
- - 1 αυγό
- - φυτικό λάδι;
- - τριμμένη φρυγανιά;
- - αλεύρι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πάρτε ένα σκληρό τυρί (όπως το γκούντα), κομμένο σε κύβους περίπου 2x2 cm.
Βήμα 2
Κόψτε το στήθος ή το μπέικον σε λωρίδες. Τυλίξτε κάθε κύβο τυριού με στήθος, ασφαλίστε με μια οδοντογλυφίδα.
Βήμα 3
Βουτήξτε τους κύβους σε αλεύρι, στη συνέχεια βουτιά σε ένα ελαφρώς κτυπημένο αυγό κοτόπουλου και ψίχουλα ψωμιού.
Βήμα 4
Τηγανίζουμε τους κύβους τυριών σε πολύ λάδι μέχρι να ροδίσουν (αρκεί 5 λεπτά).
Βήμα 5
Τοποθετήστε το ορεκτικό σε μια χαρτοπετσέτα έτσι ώστε η περίσσεια λαδιού να είναι γυαλί, σερβίρετε μέχρι να κρυώσει.
