Πολλές γυναίκες ενδιαφέρονται για ένα τέτοιο ερώτημα όπως το απλό ψήσιμο. Ο χρόνος για να περιποιηθείτε τα νοικοκυριά με ψωμάκια και πίτες λείπει απόλυτα στον σύγχρονο ρυθμό της ζωής, ωστόσο, χρησιμοποιώντας αυτήν τη συνταγή, μπορείτε να ψήσετε ένα μπισκότο στο φούρνο μικροκυμάτων σε λίγα λεπτά.
Είναι απαραίτητο
- Για ένα μπισκότο κέικ:
- Γάλα 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
- Αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
- Αυγό 1 τεμ.
- φυτικό λάδι 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
- ζάχαρη βανίλιας (για λευκή κρούστα) 10 g;
- Κακάο (για σκούρο μπισκότο) 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
- Ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας
- Σκόνη ψησίματος 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Άμυλο 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
- Για εμποτισμούς κέικ:
- Κεράσια με κουκούλα (μπορείτε να πάρετε κονσερβοποιημένα) - 300 g.
- Ξινή κρέμα - 200 g;
- Σοκολάτα (για ψεκασμό).
Οδηγίες
Βήμα 1
Συνδυάστε το αυγό με ζάχαρη και ανακινήστε καλά με ένα πιρούνι. Προσθέστε γάλα και βούτυρο στο μείγμα ζάχαρης αυγού και κτυπήστε επίσης με ένα πιρούνι. Συνδυάστε το άμυλο, το αλεύρι, τη βανιλίνη (κακάο, εάν το κέικ είναι σοκολάτα), μπέικιν πάουντερ. Συνδυάστε το υγρό και ξηρό μείγμα και ζυμώστε τη ζύμη. Η ζύμη πρέπει να αποδειχθεί υγρή.
Βήμα 2
Πάρτε ένα ταψί (κατά προτίμηση σιλικόνη), ευθυγραμμίστε την περγαμηνή και ρίξτε το κτύπημα στο καλούπι. Ψήνουμε το κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά στα 1000W.
Βήμα 3
Αφαιρέστε το τελικό κέικ από το φούρνο μικροκυμάτων και, τρέχοντας κατά μήκος της άκρης του κέικ με ένα μαχαίρι, γυρίστε το μπισκότο στο πιάτο.
Βήμα 4
Για να προετοιμάσετε την κρέμα, χτυπήστε την ξινή κρέμα με ζάχαρη και καλύψτε όλα τα κέικ. Διακοσμήστε το κέικ με τριμμένη σοκολάτα.
