Τα φιστίκια είναι στην αγορά μας εδώ και πολύ καιρό και είναι ένα από τα πιο προσιτά καρύδια. Οι θρεπτικές και ευεργετικές του ιδιότητες είναι γνωστές σε πολλούς. Τα φρυγμένα φιστίκια είναι ένα υπέροχο σνακ και όταν προστίθενται σε ένα μείγμα φρούτων και δημητριακών, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας μούσλι. Ωστόσο, δεν πρόκειται για μούσλι, αλλά για το πώς να τηγανίζετε τα φιστίκια στο φούρνο μικροκυμάτων.
Είναι απαραίτητο
-
- ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ;
- αράπικο φιστίκι;
- άλας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Δεν έχει σημασία πόσα φιστίκια έχετε αυτήν τη στιγμή, αυτή η συνταγή δεν χρειάζεται να ακολουθηθεί στο πλησιέστερο γραμμάριο. Πριν μαγειρέψετε τα φρυγμένα φιστίκια, πρέπει πρώτα να τα ξεφλουδίσετε (εάν τα φιστίκια δεν έχουν αποφλοιωθεί), ταξινομήστε και πλύνετε. Στη συνέχεια απλώστε σε μια πετσέτα και στεγνώστε. Στο φούρνο μικροκυμάτων, όλα μαγειρεύονται μέσα σε λίγα λεπτά ή ακόμα και σε δευτερόλεπτα. Επομένως, τα ψημένα φιστίκια θα είναι έτοιμα σε μια στιγμή, δηλαδή σε 3-4 λεπτά.
Βήμα 2
Τα φιστίκια τοποθετούνται σε στρογγυλό γυάλινο πιάτο για το φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε απλά να τα βάλετε σε ένα δίσκο, αλλά λάβετε υπόψη ότι θα είναι δύσκολο να αναμιχθεί. Δεδομένου ότι αυτά τα καρύδια περιέχουν σόδα στη σύνθεσή τους, όταν μαγειρεύονται στο φούρνο μικροκυμάτων, αποδεικνύονται ελαφρώς αλμυρά, αλλά για όσους θέλουν να το πασπαλίσουν με επιπλέον αλάτι. Δεν χρειάζεται να καλύψετε το πιάτο ή το δίσκο.
Βήμα 3
Ανακατέψτε συνεχώς για να διασφαλίσετε ότι τα φιστίκια ψήνονται ομοιόμορφα. Για να το κάνετε αυτό, ορίστε ένα χρονόμετρο για 20 δευτερόλεπτα. Μπορείτε να δείτε εάν τα φιστίκια γίνονται με το χρώμα τους και πρέπει να είναι σκούρο καφέ. Εάν αφήσετε τα καρύδια χωρίς επίβλεψη για 2-3 λεπτά, μπορείτε να κάψετε τα καρύδια από τη μία πλευρά. Όταν τα φιστίκια τηγανίζονται, τότε πριν τη χρήση, αξίζει να τα κρυώσετε.
