Πολλές κυρίες μερικές φορές θέλουν να περιποιηθούν τον εαυτό τους με ένα υπέροχο επιδόρπιο, αλλά ταυτόχρονα δεν θέλουν να κερδίσουν υπερβολικό βάρος! Αλλά υπάρχει μια λύση σε αυτό το πρόβλημα: φτιάξτε ένα κέικ χαμηλών θερμίδων που είναι νόστιμο!
Είναι απαραίτητο
- - ξινή κρέμα - 500 γραμμάρια
- - μπισκότο - 300 γραμμάρια
- - ζάχαρη - 1 ποτήρι
- - ζελατίνη - 3 κουταλιές της σούπας
- - ακτινίδιο, φράουλα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ρίξτε ζελατίνη με κρύο νερό (1/2 φλιτζάνι), περιμένετε μισή ώρα. Χτυπήστε ελαφρά την ξινή κρέμα με κοκκοποιημένη ζάχαρη
Βήμα 2
Βάλτε τη ζελατίνη στη σόμπα, θερμάνετε μέχρι να διαλυθεί πλήρως, απλώς μην τη βράσει! Εισάγετε ξινή κρέμα στη ζελατίνη σε ένα λεπτό ρεύμα, ανακατεύοντας περιστασιακά.
Βήμα 3
Καλύψτε ένα βαθύ δοχείο με μεμβράνη προσκόλλησης, βάλτε φράουλες και ακτινίδια κομμένα στα μισά στο κάτω μέρος, στη συνέχεια απλώστε ένα στρώμα σπασμένου μπισκότου, και πάλι ένα μούρο και πάλι ένα μπισκότο.
Βήμα 4
Ρίξτε το κέικ με ένα μείγμα ξινή κρέμα και ζελατίνη, ψύξτε για δύο ώρες. Κέικ χαμηλών θερμίδων, μένει να το αναποδογυρίσετε απαλά σε ένα πιάτο και να αρχίσετε να τρώτε!
