Οι ηλιόσποροι είναι πλούσιοι σε αμινοξέα. Περιέχουν πολλή βιταμίνη Ε. Οι σπόροι έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, επομένως όσοι ακολουθούν το σχήμα τους δεν πρέπει να παρασυρθούν μαζί τους. Και αφού τρώτε ένα ποτήρι σπόρων, το σώμα σας θα λαμβάνει ημερήσια δόση φυτικού ελαίου.
Είναι απαραίτητο
-
- σπόροι
- τηγάνι;
- νερό;
- το κουτάλι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πριν το τηγάνισμα, ξεπλύνετε πρώτα τους ηλιόσπορους με κρύο νερό.
Βήμα 2
Προθερμάνετε μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο.
Βήμα 3
Ρίξτε καθαρούς σπόρους στο τηγάνι.
Βήμα 4
Ανακατεύετε συνεχώς τους σπόρους με ένα κουτάλι, όταν οι σπόροι αρχίζουν να "σπάνε", αφαιρέστε το τηγάνι από τη σόμπα και, χωρίς διακοπή, συνεχίστε να ανακατεύετε.
Βήμα 5
Όταν οι σπόροι σταματήσουν να σπάνε, βάλτε τους ξανά στη φωτιά. Αυτή η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί 3 φορές.
Βήμα 6
Ρίξτε τους έτοιμους τηγανισμένους ηλιόσπορους σε ένα δίσκο και καλύψτε με μια πετσέτα για 10 λεπτά έτσι ώστε να «μαγειρέψουν» και να κρυώσουν.
