Οι περισσότεροι λάτρεις των τηγανητών αυγών πιθανότατα σκέφτηκαν τουλάχιστον μία φορά για το πόσο κουραστικό είναι να τρίβουμε τα αυγά από το τηγάνι και να ξεπλένουμε το λίπος και το λάδι από τα πιάτα. Δεν μπορείτε να τηγανίσετε αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων; Σε τελική ανάλυση, θα χρειαστεί λιγότερος χρόνος, προσπάθεια και νεύρα.
Είναι απαραίτητο
-
- μεσαίο φλιτζάνι
- πιρούνι ή σύρμα,
- 2-3 αυγά,
- καρυκεύματα και μπαχαρικά.
Οδηγίες
Βήμα 1
Βρείτε ένα κατάλληλο μπολ με φούρνο μικροκυμάτων ή μπολ. Δεν πρέπει να είναι πολύ μικρό ή πολύ μεγάλο. Ξεπλύνετε καλά τα αυγά σε ζεστό τρεχούμενο νερό πριν το τηγανίσετε.
Βήμα 2
Σπάστε 2-3 αυγά σε μαγειρεμένα πιάτα. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι, τα αγαπημένα σας καρυκεύματα και μπαχαρικά στην προκύπτουσα μάζα. Ανακατέψτε όλα αυτά καλά με ένα πιρούνι ή ένα ειδικό χτυπητήρι.
Βήμα 3
Δεν είναι πάντα δυνατό να βρείτε την κατάλληλη στιγμή για να μαγειρέψετε ένα αυγό στο φούρνο μικροκυμάτων την πρώτη φορά. Επομένως, μερικές αποτυχημένες δοκιμές δεν πρέπει να σας ενοχλήσουν. Είναι καλύτερα να αρχίσετε να τηγανίζετε αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων από 1 λεπτό, ενώ αξιολογείτε το αποτέλεσμα. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε, διαφορετικά τα μαγειρεμένα αυγά θα αποδειχθούν «ελαστικά».
Βήμα 4
Οι έμπειροι λάτρεις των αυγών με μικροκύματα ισχυρίζονται ότι ο τέλειος συνδυασμός για την παρασκευή τους είναι πολύ απλός. Αρχικά, ανάψτε το φούρνο μικροκυμάτων με τα αυγά για 30 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, αναμίξτε το περιεχόμενο του μπολ με ένα πιρούνι και ενεργοποιήστε τη συσκευή για άλλο μισό λεπτό. Ως αποτέλεσμα τέτοιων ενεργειών, τα αυγά θα τηγανίζονται ομοιόμορφα και το ίδιο το πιάτο θα αποδειχθεί πιο χνουδωτό και πιο ευχάριστο στη γεύση.
Βήμα 5
Τα αυγά μικροκυμάτων μπορούν να σερβιριστούν ως ξεχωριστό πιάτο, γαρνιρισμένο με βότανα και λαχανικά. Και αν τα βάλετε σε ένα τοστ, προσθέστε μια φέτα τυρί και μια φέτα ζαμπόν, θα πάρετε ένα πραγματικό σάντουιτς πρωινού.
Βήμα 6
Χρειάζονται μόνο 3 λεπτά για να τηγανίσετε ένα αυγό στο φούρνο μικροκυμάτων. Επομένως, αυτή η μέθοδος μαγειρέματος αυγών είναι μια ιδανική επιλογή πρωινού για επιχειρηματίες που εξοικονομούν κάθε λεπτό του πολύτιμου χρόνου τους, καθώς και για αργοπορημένους που προτιμούν να ξαπλώσουν επιπλέον 10-15 λεπτά σε ένα ζεστό κρεβάτι αντί να προετοιμάσουν ένα πλήρες πρωινό.
