Μια εξαιρετική και πολύ απλή συνταγή για την κατασκευή μηλόπιτας σε μια μηχανή ψωμιού σίγουρα θα είναι χρήσιμη για πολλές νοικοκυρές. Παρεμπιπτόντως, το μαγείρεμα σε αυτό είναι πολύ απλό.
Είναι απαραίτητο
- - παρασκευαστής ψωμιού;
- - 5 αυγά
- - 5 γραμμάρια βανιλίνης
- - 200 γραμμάρια ζάχαρης
- - 200 γραμμάρια αλεύρι.
- - 2 μήλα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Βεβαιωθείτε ότι διαθέτετε λειτουργικό ψωμί και ξεκινήστε τη δουλειά. Ετοιμάστε μια κατσαρόλα που είναι αρκετά βαθιά. Σπάστε τα αυγά σε αυτό. Στη συνέχεια πάρτε ένα μίξερ και κτυπήστε τους μέχρι να εμφανιστεί παχύς και υψηλός αφρός. Τώρα είναι η σειρά της βανιλίνης και της ζάχαρης. Προσθέστε τα στα αυγά και συνεχίστε να χτυπάτε έως ότου συσσωρευτεί ο αφρός.
Βήμα 2
Ετοιμάστε το αλεύρι και προσθέστε σταδιακά στο μπολ. Ταυτόχρονα, μην σταματήσετε τα πάντα. Πλύνετε καλά τα μήλα και ξεφλουδίστε τα. Στη συνέχεια κόψτε τα σε τακτοποιημένες σφήνες και προσθέστε στη ζύμη. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
Βήμα 3
Λιπάνετε το ταψί με αρκετή ποσότητα βουτύρου και πασπαλίζετε με αλεύρι. Ρίξτε προσεκτικά τη ζύμη στο καλούπι, καλύψτε με καπάκι και ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο". Η μηλόπιτα πρέπει να μαγειρεύει για περίπου 1, 5 - 2 ώρες. Το κύριο πράγμα δεν είναι να χάσετε την περίοδο ετοιμότητας.
Βήμα 4
Δεν συνιστάται να ανοίγετε το καπάκι κατά την πρώτη ώρα του μαγειρέματος σαρλόττα. Αλλά μετά την πρώτη ώρα, ελέγχετε περιοδικά για ετοιμότητα. Για να γίνει αυτό, κάποιοι χρησιμοποιούν ένα ξύλινο ραβδί, το οποίο βυθίζεται στη ζύμη και βλέπουν αν είναι ξηρό ή υγρό. Όταν η μηλόπιτα έχει ωραίο καφέ χρώμα, μπορείτε να αφαιρέσετε τη λιχουδιά από το μηχάνημα ψωμιού.
