Το Cheesecakes "Meat" είναι ένα πιάτο που θα προσελκύσει όλους και ιδιαίτερα τα παιδιά. Ευκολία προετοιμασίας, προϊόντα που μπορούν πάντα να αγοραστούν και το αποτέλεσμα θα εκπλήξει ευχάριστα τόσο εσείς όσο και το νοικοκυριό σας.
Είναι απαραίτητο
- - Κιμάς - 1 κιλό.
- - Πατάτες πουρέ
- - 4 αυγά
- - Κρέμα (γυαλί)
- - Τριμμένο σκληρό τυρί
- - Κρεμμύδια, σκόρδο, μπαχαρικά
Οδηγίες
Βήμα 1
Αλάτι και πιπέρι το μαγειρεμένο κιμά, μετά προσθέτουμε πολύ ψιλοκομμένα ωμά κρεμμύδια και 2 αυγά, ανακατεύουμε τα πάντα καλά. Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, ετοιμάστε το τυρί cheesecake όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Βάζουμε το προκύπτον κομμάτι εργασίας στο φούρνο για 10 λεπτά, στους 180 βαθμούς.
Βήμα 2
Προσθέστε την κρέμα, τα υπόλοιπα 2 αυγά και ένα χοντρό τριμμένο σκληρό τυρί, για παράδειγμα, "Holland" στον μαγειρεμένο πουρέ. Κτυπήστε τα πάντα με ένα μίξερ ή απλά ένα πιρούνι, όπως προτιμάτε. Μπορείτε να προσθέσετε κουρκούμη για χρώμα - θα είναι πιο φωτεινό.
Βήμα 3
Βγάζουμε τα ημιτελή κενά από το φούρνο και βάζουμε το μείγμα πουρέ πατάτας στη μέση με ένα κουτάλι. Προσπαθήστε να επικαλύψετε τόσο πολύ ώστε να μην ρέει πέρα από τις άκρες. Βάζουμε στο φούρνο για 25-30 λεπτά στους 180 βαθμούς. Όταν τα cheesecakes μας ροδίσουν, τα βγάζουμε από τους φούρνους και, αν θέλετε, μπορείτε να ρίξετε λίγο κέτσαπ στο κέντρο.
Βήμα 4
Τα τυριά κρέατος φαίνονται όμορφα αν σερβίρονται σε πράσινα φύλλα μαρουλιού. Και αν δεν υπάρχει σαλάτα, τότε απλώς σερβίρετε σε ένα όμορφο πιάτο, το κύριο πράγμα είναι ότι το πιάτο είναι νόστιμο.
