Αυτό το πιάτο σίγουρα θα εκπλήξει και θα σας ενθουσιάσει και τους αγαπημένους σας με την εξαιρετική γεύση του!
Είναι απαραίτητο
- - 1 κιλό πατάτας
- - 100 ml γάλακτος
- - 125 ml κρέμας
- - 100 γραμμάρια τριμμένου τυριού
- - 1 γαρύφαλλο σκόρδου
- - Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 160 ° C. Κόψτε τις πατάτες σε λεπτές φέτες, στη συνέχεια απορρίψτε τις σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε με κρύο νερό και στη συνέχεια στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα.
Βήμα 2
Συνδυάστε γάλα, κρέμα, σκόρδο, πιπέρι και λίγο αλάτι σε ένα μπολ. Στη συνέχεια, προσθέστε τις φέτες πατάτας και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 3
Τοποθετήστε το μείγμα πατάτας σε ένα ταψί στο φούρνο και πασπαλίστε με το τυρί.
Βήμα 4
Ψήνουμε στο φούρνο για 35-40 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
Βήμα 5
Σερβίρετε αμέσως μετά το ψήσιμο.
Καλή όρεξη!
