Μπορείτε να πάρετε όχι περισσότερο από 30 γραμμάρια πυρήνων βερίκοκου κάθε φορά. Το προϊόν είναι αρκετά τοξικό, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Το λάδι βερίκοκου είναι εξαιρετικά ευεργετικό.
Όλοι γνωρίζουν τα οφέλη του βερίκοκου για την υγεία του ανθρώπινου σώματος. Και λίγοι γνωρίζουν τα οφέλη των σπόρων, ή μάλλον, τους πυρήνες αυτών των φρούτων. Και το πιο σημαντικό - μπορούν να καταναλωθούν και σε ποια ποσότητα;
Η σύνθεση των βερίκοκων περιέχει λάδι - περισσότερο από 60%, καθώς και υδροκυανικό οξύ, αμυγδαλίνη, λακτόζη, αργινίνη, τυροσίνη, μεθειονίνη, βαλίνη και γαλακτώματα. Είναι η αμυγδαλή που δημιουργεί αμφιβολίες για όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των πυρήνων βερίκοκου και προκαλεί συνεχείς συζητήσεις μεταξύ ειδικών. Οι περισσότεροι καρποφόροι σπόροι δέντρων περιέχουν αυτήν την ουσία, η οποία τους δίνει μια πικρή γεύση. Η ποσότητα του κυμαίνεται από 12% και εξαρτάται από τον τύπο των φρούτων. Υπό την επίδραση του γαστρικού χυμού, η αμυγδαλίνη χωρίζεται σε διάφορα συστατικά, ένα εκ των οποίων είναι το υδροκυανικό οξύ - ένα δηλητήριο για τον άνθρωπο. 50-60 γραμμάρια πυρήνων βερίκοκου περιέχει μια κρίσιμη δόση αυτής της ουσίας για την ανθρώπινη υγεία.
Εάν ξεπεραστεί η μέγιστη επιτρεπόμενη δόση υδροκυανικού οξέος, είναι πιθανό ένα θανατηφόρο αποτέλεσμα.
Σε μια συγκεκριμένη περίοδο, οι επιστήμονες ανακάλυψαν έναν νέο τύπο βιταμίνης που περιέχεται στους πυρήνες των βερίκοκων - βιταμίνη Β17. Διαπιστώθηκε ότι είναι ικανό να καταστρέψει καρκινικά κύτταρα, αλλά αργότερα αυτές οι πληροφορίες αρνήθηκαν από τους Αμερικανούς επιστήμονες. Ωστόσο, οι σπόροι βερίκοκου συνεχίζουν να τρώγονται και να αντιμετωπίζονται με διάφορες ασθένειες. Μιλάμε για διάφορες ασθένειες της ανώτερης αναπνευστικής οδού - τραχειίτιδα, βρογχίτιδα, λαρυγγίτιδα, βρογχικό άσθμα κ.λπ. Αρκεί να χωρίσουμε 150 γραμμάρια σπόρων, να εξαγάγουμε τους πυρήνες, να τους στεγνώσουμε, να αλέσουμε και να πάρουμε την προκύπτουσα σκόνη, 1 κουταλάκι του γλυκού 4 φορές την ημέρα, πλένονται με γάλα ή τσάι.
Οι πυρήνες βερίκοκου είναι χρήσιμοι για ανεπάρκεια βιταμινών, κοκκύτη και νεφρίτιδα. Τακτικά τα καταναλώνετε σε ποσότητα που δεν υπερβαίνει τα 30 γραμμάρια, μπορείτε να αντιμετωπίσετε την αναιμία και να βελτιώσετε την εργασία του πεπτικού σωλήνα. Είναι χρήσιμο να τρώτε οστά για ασθένειες της χοληδόχου κύστης, του παγκρέατος και του ήπατος. Οι ακατέργαστοι πυρήνες μπορούν να έχουν αντιελμινθικό αποτέλεσμα. Ένα αφέψημα των πυρήνων μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καθαρτικό και ένα φάρμακο για να απαλλαγούμε από τον μετεωρισμό. Λοιπόν, το μεγαλύτερο όφελος των σπόρων έγκειται ακριβώς στο λάδι βερίκοκου, το οποίο είναι εξαιρετικά πλούσιο σε λιπαρά οξέα - λινολεϊκό, παλμιτικό και ελαϊκό. Επιπλέον, περιέχει άλατα ασβεστίου και μαγνησίου, βιταμίνες C, A, ομάδα Β, τοκοφερόλη, τη βασική ομορφιά βιταμίνη F και φωσφολιπίδια.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε οστά για απώλεια βάρους.
Το λάδι βερίκοκου χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμητολογία των παιδιών για την ενυδάτωση του δέρματος. Είναι μη τοξικό, απορροφάται καλά και κατανέμεται ομοιόμορφα στην επιφάνεια για επεξεργασία. Αυτό το προϊόν είναι ένα μέσο πρόληψης της πρόωρης γήρανσης του δέρματος, καθώς είναι σε θέση να ανανεώσει την επιδερμίδα και να απολέξει τις κερατινοποιημένες κλίμακες. Οι δερματολόγοι συνταγογραφούν ενεργά θεραπείες για τη θεραπεία της δερματίτιδας, της σμηγματόρροιας και της φραγκοσυκιάς σε νεογέννητα με βάση το λάδι βερίκοκου. Με τη βοήθειά του, θεραπεύονται τραύματα, εγκαύματα και κοψίματα στο δέρμα, γίνεται μασάζ.
