Υπάρχουν πολλές γρήγορες συνταγές. Για το μαγείρεμα, κατά κανόνα, λαμβάνονται προϊόντα που είναι πάντα διαθέσιμα. Υπάρχουν όμως και εξαιρέσεις. Για παράδειγμα, γεμιστά μανιτάρια. Το μόνο που απαιτείται είναι να αγοράσετε τα μανιτάρια και το στήθος σας εκ των προτέρων. Η συνταγή για αυτό το ορεκτικό είναι απίστευτα απλή και δεν θα χρειαστεί καθόλου για την προετοιμασία του.
Είναι απαραίτητο
- - φρέσκα σαμπάνια
- - ξινή κρέμα
- - στήθος
- - μαϊντανό
- - Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Οδηγίες
Βήμα 1
Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε μεγάλα μανιτάρια. Τα φρέσκα μανιτάρια πρέπει να ξεπλυθούν καλά, να αποκοπεί ο μίσχος και να αφαιρεθεί ο πυρήνας.
Βήμα 2
Ψιλοκόβουμε το ποτήρι του champignon, ανακατεύουμε με ξινή κρέμα, ψιλοκομμένα βότανα και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
Βήμα 3
Γεμίστε τα μανιτάρια με την προκύπτουσα γέμιση, τυλίξτε τα σε φέτες στήθους και στερεώστε με μια οδοντογλυφίδα.
Βήμα 4
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ψήνουμε το ορεκτικό για 10-15 λεπτά σε ένα ταψί, έως ότου ροδίσουν το στήθος.
Βήμα 5
Όταν το πιάτο είναι έτοιμο, πρέπει να αφαιρέσετε τις οδοντογλυφίδες. Σερβίρετε τα γεμιστά μανιτάρια ζεστά.
