Μια σωστά υπολογισμένη δίαιτα είναι το κλειδί για την υγιή απώλεια βάρους, στην οποία θα χάσετε ακριβώς λίπος και όχι μυϊκή μάζα. Επιπλέον, οι αυστηρές περιοριστικές δίαιτες έχουν αποτέλεσμα λόγω της αφυδάτωσης του σώματος και με την αποκατάσταση μιας κανονικής δίαιτας, το βάρος επιστρέφει. Κατά τον υπολογισμό της διατροφής, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε σωστά τόνους - για τη βέλτιστη συσχέτιση των μακροθρεπτικών συστατικών (πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες).
Οδηγίες
Βήμα 1
Οι πρωτεΐνες αποτελούν τη βάση μιας αποτελεσματικής και υγιεινής διατροφής για γρήγορη απώλεια βάρους, καθώς χρησιμεύουν ως λειτουργίες υποστήριξης της ζωής στο σώμα.
Βήμα 2
Το ανθρώπινο σώμα περιέχει 20 αμινοξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για την κυτταρική διαίρεση. Με ανεπάρκεια πρωτεΐνης (έλλειψη αμινοξέων), το σώμα αναπαράγει ελαττωματικά κύτταρα, επομένως, η διαδικασία γήρανσης ξεκινά και επιταχύνεται, μεταλλάξεις εμφανίζονται στα κύτταρα. Από αυτά τα 20 αμινοξέα, τα 8 είναι απαραίτητα, δεν συντίθενται από τον οργανισμό και μπορούν να ληφθούν μόνο από πρωτεϊνικά προϊόντα. Η πληρέστερη αφομοίωση της πρωτεΐνης συμβαίνει όταν τρώτε προϊόντα ζωικής προέλευσης. Η φυτική πρωτεΐνη από τρόφιμα απορροφάται πολύ χειρότερα - μόνο 14% Αυτό σημαίνει ότι για να εξομοιωθείτε με την ίδια ποσότητα πρωτεΐνης από φυτικά και ζωικά προϊόντα, πρέπει να τρώτε 7 φορές περισσότερη φυτική τροφή (για παράδειγμα, σόγια) από τα τρόφιμα ζωικής πρωτεΐνης (για παράδειγμα, τυρί cottage, κοτόπουλο, βόειο κρέας, ψάρι).
Βήμα 3
Οι πρωτεΐνες έχουν επίσης λειτουργία μεταφοράς. Για παράδειγμα, για τη μεταφορά χοληστερόλης υψηλής πυκνότητας («καλή» χοληστερόλη) μέσω του αίματος, απαιτείται η πρωτεΐνη αλβουμίνη, η οποία βρίσκεται στο γάλα, το τυρί cottage και τα αυγά. Η αιμοσφαιρίνη πρωτεΐνης αίματος, η οποία βρίσκεται στα ερυθρά αιμοσφαίρια, παρέχει τη μεταφορά οξυγόνου και διοξειδίου του άνθρακα στο σώμα.
Βήμα 4
Η ανοσία στο ανθρώπινο σώμα παρέχεται από πρωτεΐνες - σφαιρίνες. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να αυξηθεί η ποσότητα πρωτεΐνης στη διατροφή για να βελτιωθεί η ανοσολογική άμυνα.
Βήμα 5
Τα ένζυμα που διαλύουν τα τρόφιμα που τρώμε είναι επίσης πρωτεΐνες. Η πρωτεάση χρησιμοποιείται από τον οργανισμό για τη διάσπαση των πρωτεϊνών, η αμυλάση χρησιμοποιείται για τη διάσπαση των υδατανθράκων, η λιπάση χρησιμοποιείται για τα λίπη, η λακτάση χρησιμοποιείται για την πέψη του γάλακτος κ.λπ. Εάν δεν υπάρχουν αρκετές πρωτεΐνες στη διατροφή, τότε τα τρόφιμα διασπώνται λανθασμένα - δεν υπάρχουν αρκετά ένζυμα.
Βήμα 6
Επίσης, οι πρωτεΐνες είναι φορείς γενετικών πληροφοριών, επειδή οι αλυσίδες DNA είναι δομές πρωτεϊνών.
Βήμα 7
Κατά τον υπολογισμό μιας διατροφής για απώλεια βάρους, δεν έχει νόημα να εστιάζετε στις φυτικές τροφές. Εάν συνδυάσετε την απώλεια βάρους προσαρμόζοντας τη διατροφή με τη σωματική δραστηριότητα, τότε η ποσότητα πρωτεΐνης στη διατροφή πρέπει να αυξηθεί ακόμη περισσότερο.
Βήμα 8
Για παράδειγμα, το κουάκερ χωρίς ζάχαρη και νερό, τα σκληρά ζυμαρικά και οι πατάτες φούρνου δεν θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος, αν και είναι τρόφιμα χαμηλών θερμίδων. Αυτά τα τρόφιμα βασίζονται σε υδατάνθρακες, οι οποίοι παρέχουν στο σώμα ενέργεια. Εάν δεν έχετε ξοδέψει αρκετή ενέργεια, τότε οι υδατάνθρακες θα αποθηκεύονται αυτόματα στον λιπώδη ιστό. Επομένως, υπολογίστε σωστά τη διατροφή σας - εστιάστε στις πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες πρέπει να καταναλώνονται σε επαρκείς ποσότητες (ανάλογα με το αρχικό σας βάρος), αλλά με τη μορφή φρέσκων λαχανικών και φρούτων.
