Οι λάτρεις του καφέ αναρωτιούνται συχνά σε ποια ηλικία μπορούν να δώσουν αυτό το ποτό στα παιδιά. Ο καφές έχει πολλές ιδιότητες που το καθιστούν ιδιαίτερα ακατάλληλο για παιδιά.
Για μεγάλο χρονικό διάστημα, πιστεύεται ότι ο καφές δεν έχει ευεργετικές ιδιότητες και μπορεί να βλάψει σημαντικά την υγεία εκείνων που το πίνουν πολύ συχνά. Φυσικά, ο καφές ενθουσιάζει το νευρικό σύστημα και ορισμένοι ερευνητές το εξομοιώνουν με ένα φάρμακο, αλλά ένα φλιτζάνι καφέ περιέχει μια σημαντική ποσότητα χρήσιμων ουσιών.
Αμερικανοί ερευνητές έχουν δείξει ότι οι τακτικοί πότες καφέ είναι πολύ λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2, καρκίνο του παχέος εντέρου, κίρρωση του ήπατος και χολόλιθους. Η τακτική κατανάλωση καφέ μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης Πάρκινσον και Αλτσχάιμερ.
Δυστυχώς, εκτός από αυτές τις θετικές ιδιότητες, υπάρχουν και αρνητικές. Ο καφές αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, ειδικά εάν έχετε ήδη καρδιακά ή αγγειακά προβλήματα.
Ο καφές προάγει την ενεργή απέκκριση ασβεστίου από το σώμα, το οποίο μπορεί δυνητικά να οδηγήσει στην ανάπτυξη οστεοπόρωσης. Πρέπει να σημειωθεί ότι το σώμα του παιδιού αποθηκεύει ασβέστιο έως περίπου 18 ετών, μετά από αυτήν την ηλικία, το ανθρώπινο σώμα ξοδεύει μόνο αυτήν την τροφοδοσία, χωρίς να μπορεί να το αναπληρώσει. Δυστυχώς, αυτό το ποτό επηρεάζει το ορμονικό σύστημα, επηρεάζει την παραγωγή ορμονών φύλου, οι οποίες μπορούν να βλάψουν το σώμα του παιδιού κατά την εφηβεία.
Η διεγερτική επίδραση του καφέ οφείλεται στην καφεΐνη, το περιεχόμενο αυτής της ουσίας στο ποτό είναι εξαιρετικά υψηλό, το οποίο μπορεί να προκαλέσει ένα παιδί σε προβλήματα ύπνου, αυξημένη ενθουσιασμό, και σε ορισμένες περιπτώσεις ακόμη και υστερική. Ο καφές μπορεί να προκαλέσει πόνο στο στομάχι και καούρα σε ένα παιδί.
Ο καφές περιέχει βενζοπυρένιο, μια ουσία που βρίσκεται στα προϊόντα απόσταξης πετρελαίου. Το βενζοπυρένιο έχει καρκινογόνο δράση, πρώτα απ 'όλα, επηρεάζει τα κύτταρα του αίματος. Δεν υπάρχει πάρα πολύ από αυτόν στον καφέ, επομένως, δεν έχει αρνητική επίδραση στην υγεία των ενηλίκων, αλλά αυτό το ποσό μπορεί να είναι αρκετό για έναν αναπτυσσόμενο οργανισμό να προκαλέσει αρνητικές συνέπειες.
Με βάση τις αναφερόμενες αρνητικές ιδιότητες του καφέ, συνιστάται να τον εξαιρέσετε από τη διατροφή παιδιών τουλάχιστον 13-15 ετών, ιδανικά έως και 18. Μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τον καφέ είναι το κακάο, υπάρχει πολύ λιγότερη καφεΐνη σύνθεση, ενώ περιέχει μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων μικροστοιχείων και βιταμινών, που συμβάλλουν στην αρμονική ανάπτυξη του σώματος του παιδιού.
