Το τσάι είναι ένα από τα αγαπημένα ποτά για πολλούς ανθρώπους. Είναι τόσο ωραίο να μιλάς με φίλους για ένα φλιτζάνι αρωματικό τσάι, ειδικά την κρύα εποχή. Αυτό είναι ένα από τα πιο αρχαία ποτά, η ηλικία του είναι πάνω από πέντε χιλιάδες χρόνια. Τώρα στην πώληση υπάρχει μια τεράστια ποικιλία διαφορετικών τσαγιών, πώς να μην κάνετε λάθος και να επιλέξετε ένα πραγματικό και υψηλής ποιότητας προϊόν;
Οδηγίες
Βήμα 1
Μην αγοράζετε φακελάκια τσαγιού, είναι κυρίως σκόνη τσαγιού. Αυτή η σκόνη παραμένει μετά την επεξεργασία των φύλλων τσαγιού. Ανοίξτε το κουτί και κοιτάξτε προσεκτικά, εάν υπάρχει μαύρη σκόνη στο κάτω μέρος, τότε είναι συσκευασμένο σε σακούλες αντί για φύλλα τσαγιού. Εάν το κάτω μέρος του κουτιού είναι καθαρό, τότε οι σακούλες περιέχουν θρυμματισμένα φύλλα και όχι απόβλητα παραγωγής. Μην παρασυρόμαστε με φακελάκια τσαγιού για έναν άλλο λόγο: οι αδίστακτοι κατασκευαστές συχνά προσθέτουν βαφές στο τσάι, κάτι που εξηγεί την άμεση παρασκευή του.
Βήμα 2
Δώστε προσοχή στον κατασκευαστή του προϊόντος. Μόνο λίγες χώρες μπορούν να παράγουν πραγματικά τσάι υψηλής ποιότητας από φύλλα τσαγιού: Ινδία, Σρι Λάνκα, Κίνα, Ιαπωνία, Ινδονησία, Γεωργία, Αζερμπαϊτζάν. Το κουτί με το κινεζικό τσάι πρέπει να είναι γραμμένο: "National Export-Import Tea Company", αυτή είναι η μόνη εταιρεία στη χώρα που ασχολείται με την εξαγωγή τσαγιού και πρέπει επίσης να αναφέρει την επαρχία από την οποία προήλθε αυτό το τσάι: Fujian, Sichuan, Άνθρωπος και Γιουνάν … Εάν είναι απλώς γραμμένο ότι το τσάι παρασκευάζεται στην Κίνα, πιθανότατα είναι ψεύτικο.
Βήμα 3
Κατά την επιλογή του ινδικού τσαγιού, θυμηθείτε μια ιδιαιτερότητα: το κουτί πρέπει να έχει μια ειδική ένδειξη του Ινδικού Κρατικού Συμβουλίου Τσάι - ένα κορίτσι με ένα καλάθι τσαγιού Η συσκευασία του πραγματικού τσαγιού Κεϋλάνης πρέπει να φέρει σφραγίδα με λιοντάρι και το σήμα "Συσκευασμένο στη Σρι Λάνκα".
Βήμα 4
Ελέγξτε προσεκτικά τη συσκευασία τσαγιού από όλες τις πλευρές. Πρέπει να είναι άθικτο, χωρίς βαθουλώματα ή άλλη ζημιά. Το ίδιο το τσάι πρέπει να συσκευάζεται σε σακούλες αλουμινίου, όχι σελοφάν ή πολυαιθυλένιο. Ελέγξτε την ημερομηνία κατασκευής και την ημερομηνία λήξης του προϊόντος.
Βήμα 5
Εξετάστε τα φύλλα τσαγιού, πρέπει να έχουν έντονο χρώμα και αρκετά πυκνό. Τρίψτε μερικά φύλλα τσαγιού με τα δάχτυλά σας. Το κακής ποιότητας τσάι θα καταρρεύσει αμέσως σε σκόνη. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει τίποτα περιττό στο πακέτο. Παρατηρήσαμε τα στελέχη και τα κλαδιά, που σημαίνει ότι το προϊόν είναι κακής ποιότητας. Μυρίστε το τσάι, θα πρέπει να εκπέμπει ένα ευχάριστο ξινό άρωμα χωρίς μυρωδιά.
