Την άνοιξη, πρέπει να συμπληρώνετε βιταμίνες περισσότερο από ποτέ. Μπορούν να ληφθούν από οτιδήποτε, για παράδειγμα, από φαγητό ή από ειδικά συγκροτήματα. Αλλά υπάρχει ένα ακόμη πράγμα που θα σας βοηθήσει να βελτιώσετε την υγεία σας - πορτοκαλί τσάι. Προτείνω να το μαγειρέψω.
Είναι απαραίτητο
- - μαύρες σακούλες τσαγιού - 2 τεμ.
- - μεγάλες σταφίδες - 80 g.
- - πορτοκαλί - 2 τεμ.
- - χυμός πορτοκαλιού - 600 ml.
- - μαρμελάδα βερίκοκου - 2 κουταλιές της σούπας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πάρτε ένα ξεχωριστό μπολ, βάλτε τσαγιέρες εκεί και γεμίστε τα με 300 ml βραστό νερό. Αφήστε τα να βράσουν για 10 λεπτά και στη συνέχεια αφαιρέστε. Οι σταφίδες πρέπει να προστεθούν στο παρασκευασμένο τσάι, αφού ξεπλυθεί καλά. Αφήστε το έτσι για 10 λεπτά.
Βήμα 2
Με πορτοκάλια, κάντε το: ξεπλύνετε καλά και κόψτε σε μικρές φέτες μαζί με το ξύσμα, αφαιρέστε τους σπόρους. Πάρτε μια κατσαρόλα και ρίξτε το χυμό πορτοκάλι σε αυτό, καθώς και προσθέστε τη μαρμελάδα βερίκοκου και ψιλοκομμένα φρούτα. Ανακατέψτε τα πάντα.
Βήμα 3
Τοποθετήστε την κατσαρόλα με το μείγμα χυμού πορτοκαλιού σε χαμηλή φωτιά για ένα τέταρτο της ώρας με το καπάκι. Αφού περάσει ο χρόνος, είναι απαραίτητο να ρίξετε αυτό το μείγμα σε ένα μπλέντερ. Θα πρέπει να γίνει μια ομοιογενής μάζα.
Βήμα 4
Ρίξτε την ομοιογενή πορτοκαλί μάζα πίσω στην κατσαρόλα και προσθέστε τις σταφίδες και το τσάι σε αυτήν. Βάζουμε το μείγμα στη φωτιά και βράζουμε. Σουρώστε το προκύπτον ποτό μέσω κόσκινου. Το πορτοκαλί τσάι είναι έτοιμο! Παρεμπιπτόντως, μπορεί να σερβιριστεί σε οποιαδήποτε μορφή, δηλαδή ζεστό και κρύο.
