Παραδοσιακά, το κακάο παρασκευάζεται με γάλα. Και έτσι ώστε η γεύση να μην είναι πολύ πικρή, είναι συνηθισμένο να προσθέτετε ζάχαρη στο ποτό. Ωστόσο, μπορείτε να αντικαταστήσετε το γλυκό συστατικό με φυσικό μέλι. Εκτός αυτού, το κακάο με μέλι είναι ένα πολύ υγιεινό ποτό.
Το κακάο με μέλι μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Το πρωί, ένα τέτοιο ποτό θα αναζωογονήσει και θα ενεργοποιήσει. Το απόγευμα - θα αναπληρώσει τη δύναμη, θα χαροποιήσει. Το βράδυ θα σας ζεσταίνει και θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε Συνδυάζοντας το κακάο και το φυσικό μέλι, λαμβάνεται ένα πολύ υγιεινό ποτό.
Οι κύριες χρήσιμες ιδιότητες του ποτού
- Ο συνδυασμός συστατικών βοηθά στην ενίσχυση του νευρικού συστήματος, ανακουφίζει από το άγχος. Το κακάο και το μέλι είναι εξαιρετικά ανακουφιστικά.
- Με βρογχίτιδα, βήχα κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, μπορείτε να πίνετε κακάο με μέλι σε μικρές ποσότητες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Σε αυτήν την περίπτωση, το ποτό θα είναι θεραπευτικό: θα βοηθήσει την εκτόνωση των πτυέλων και θα κάνει τον βήχα να μην είναι τόσο εξουθενωτικό και βαρύ.
- Ένα τέτοιο ποτό, ακόμη και αν καταναλώνεται μόνο μία φορά την ημέρα, θα κορεστεί το σώμα με τα απαραίτητα στοιχεία και βιταμίνες. Έτσι, για παράδειγμα, το κακάο με μέλι περιέχει πολύ μαγνήσιο, το οποίο θρέφει την καρδιά και βοηθά στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρδιακών παθολογιών.
- Αυτό το ποτό έχει θετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την κρύα εποχή.
- Τα άτομα που είναι επιρρεπή σε απάθεια, κακή διάθεση ή κατάθλιψη πρέπει να συμπεριλαμβάνουν κακάο με μέλι στη διατροφή τους. Αυτό το ποτό θεωρείται φυσικό αντικαταθλιπτικό, καθώς περιέχει μια ειδική ουσία - φαινυλεφυλαμίνη.
Πώς να μαγειρέψετε κακάο με μέλι: μια κλασική συνταγή
Συστατικά ανά φλιτζάνι:
- 250 ml γάλακτος (μπορεί να αντικατασταθεί με νερό για να κάνει το ποτό λιγότερο υψηλό σε θερμίδες).
- 2 κουταλιές υγρό μέλι.
- 1, 5-2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάου.
Πώς να φτιάξετε κακάο με μέλι; Ρίχνουμε κακάο σε κατάλληλο δοχείο, ρίχνουμε γάλα ή νερό. Βάλτε στη σόμπα και μαγειρέψτε μέχρι να βράσει. Ψύξτε λίγο το τελικό ποτό και προσθέστε μέλι, ανακατέψτε καλά.
Συνταγή κακάου με μέλι και συμπυκνωμένο γάλα
Αυτό το ποτό καταναλώνεται καλύτερα κρύο (ή έτσι ώστε να είναι σε θερμοκρασία δωματίου). Σε αυτήν την περίπτωση, η διαδικασία μαγειρέματος αποκλείεται.
Θα χρειαστείτε:
- μια κουταλιά κακάο
- κουτάλι επιδόρπιο συμπυκνωμένου γάλακτος
- νερό (φλιτζάνι / ποτήρι);
- 2 κουταλιές της σούπας φυσικό μέλι
- 2-3 παγάκια.
Ρίχνουμε κακάο σε μια κούπα και ρίχνουμε βραστό ζεστό νερό (τουλάχιστον 95 βαθμούς). Ταραχή. Προσθέστε συμπυκνωμένο γάλα, ανακατέψτε τα πάντα καλά. Αφήστε τώρα να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά από αυτό, ανακατέψτε το μέλι στο ποτό, θα πρέπει να διαλυθεί εντελώς και ρίξτε πάγο σε ένα φλιτζάνι.
Κοκτέιλ κακάου και μελιού
Στην περίπτωση αυτής της συνταγής, δεν χρειάζεται επίσης να μαγειρέψετε κακάο, γιατί το γάλα (ή το νερό) πρέπει να χρησιμοποιείται ζεστό.
Συστατικά κοκτέιλ:
- 250-300 ml νερό ή γάλα.
- 2-3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
- 1-2 κουταλιές της σούπας μέλι
- κανέλα για γεύση.
Πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ μελιού και κακάου; Ρίχνουμε σκόνη κακάου σε κατάλληλο ποτήρι / κούπα. Ρίχνουμε το μισό από το διαθέσιμο γάλα και ανακατεύουμε. Τώρα ρίξτε το ποτό σε μπλέντερ και κτυπήστε καλά. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το υπόλοιπο γάλα με το έτοιμο μέλι. Ρίχνουμε το κοκτέιλ σε κατάλληλο δοχείο, προσθέτουμε γάλα με μέλι, ανακατεύουμε. Πασπαλίζουμε κανέλα στην κορυφή.
