Παραδόξως, ο περισσότερος πληθυσμός του κόσμου ξέρει σίγουρα ποιος προτιμά - Cola ή Pepsi. Επιπλέον, σίγουρα, καθένας από αυτούς θα μπορεί να περιγράψει τη διαφορά στη γεύση των δύο ποτών. Ωστόσο, εάν υπάρχει αυτή η διαφορά είναι ένα εξαιρετικά αμφιλεγόμενο ζήτημα.
Η Coca-Cola αναπτύχθηκε πριν από εκατό χρόνια και ήταν φαρμακευτικό προϊόν. Αρχικά κυκλοφόρησε ως φάρμακο για τη δυσπεψία, αλλά σύντομα έγινε «ενεργειακό ποτό» λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε καφεΐνη και κοκαΐνη. Επιπλέον, χάρη στο τελευταίο αυτό το όνομα πήρε το όνομά του. Το δεύτερο ποτό εμφανίστηκε λίγο αργότερα και από την αρχή δεν έκρυψε τη θέση του, ενεργώντας ως «εναλλακτική λύση για την Coca-Cola». Η λεμονάδα δημιουργήθηκε αποκλειστικά για εμπορικούς λόγους, οπότε η γεύση σκόπιμα «προσαρμόστηκε» στο ήδη γνωστό «Cola», και το όνομα επιλέχθηκε από τους ιατρικούς όρους που χρησιμοποιούνται ενεργά εκείνα τα χρόνια. Με το "Pepsi" εννοούσε "pepsin", το οποίο ήταν στα χείλη όλων - υπήρχε πολλή συζήτηση για το πώς βοηθά την πέψη. Το σημαντικό είναι ότι η Pepsi δεν συμπεριέλαβε ποτέ "αναζωογονητικά" συστατικά. Γι 'αυτό, όταν, για προφανείς λόγους, η κοκαΐνη αποκλείστηκε από την Coca-Cola, η διαφορά μεταξύ των ποτών έγινε πολύ αυθαίρετη. Και σύντομα αποδείχθηκε εντελώς συμβολικό: Απαγορεύτηκε επίσης στον Koke να χρησιμοποιεί καφεΐνη. Έτσι, αν στην αρχή η Pepsi προσπάθησε να αντιγράψει την Cola χωρίς να χρησιμοποιήσει τα βασικά της στοιχεία, τότε μετά από λίγα χρόνια η κατάσταση αντιστράφηκε, σύγχυση εντελώς με ποια συνταγή ήταν πιο αυθεντική. Η αλήθεια είναι ότι η σύνθεση και των δύο ποτών βασίζεται σχεδόν αποκλειστικά στη ζάχαρη και το νερό. Επιπλέον, προστίθενται σε αυτές βαφές, οξέα και πολλά άλλα στοιχεία που δεν είναι πολύ σαφή για έναν απλό κάτοικο, στα οποία έγκειται όλη η διαφορά. Η χημική σύνθεση, φυσικά, είναι διαφορετική, αλλά είναι απίθανο να είναι δυνατή η αναγνώριση των ποτών ακριβώς λόγω της ίδιας βάσης. Φανταστείτε δύο κιλά ζάχαρης, μία από τις οποίες αναμιγνύεται με μια κουταλιά αλάτι. Μπορείτε να ξεχωρίσετε τις σακούλες αφού πίνετε ένα ποτήρι τσάι;
