Στην καλοκαιρινή ζέστη, η λεμονάδα γίνεται σωτήρας μας. Σβήνει γρήγορα τη δίψα, τονώνει και φορτίζει με θετική ενέργεια. Και η λεμονάδα αγγουριού και μέντας είναι επίσης πολύ χρήσιμη. Είναι σωστό να το χρησιμοποιείτε το πρωί, το καλύτερο από όλα με ένα ελαφρύ πρωινό. Ένα πολύ υγιεινό ποτό για άτομα που κάνουν δίαιτα ή πάσχουν από καρδιακές παθήσεις.
Είναι απαραίτητο
- - 500 γραμμάρια φρέσκα αγγούρια.
- - 2 τεμ. άσβεστος;
- - 100 g υγρού μελιού.
- - 200 γραμμάρια φρέσκου πράσινου μέντας.
- - 20 γραμμάρια θυμάρι.
- - 1 Η / Υ. ραβδί κανέλας
- - αλάτι για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πρώτα, πάρτε ένα ξυλάκι κανέλας, σπάστε το λίγο και ρίξτε λίγο βραστό νερό πάνω του. Αφήστε το να βράσει για 20 λεπτά.
Βήμα 2
Ξεπλύνετε τα φύλλα μέντας σε κρύο τρεχούμενο νερό, αφήστε τα να στεγνώσουν, ψιλοκόψτε χοντρά και κτυπήστε με τη μέγιστη ταχύτητα σε ένα μπλέντερ για 30 δευτερόλεπτα. Λιώστε το μέλι, αν είναι απαραίτητο, αλλά είναι καλύτερα να πάρετε φρέσκο, όχι ακόμα επικαλυμμένο με ζάχαρη και να το προσθέσετε στη μέντα. Ανακατέψτε τα πάντα.
Βήμα 3
Πάρτε αγγούρια, ξεπλύνετε και στεγνώστε. Ξεφλουδίστε τα αγγούρια και κόψτε τους σε μεγάλους κύβους. Πάρτε ένα ξεχωριστό φλιτζάνι μπλέντερ και χτυπήστε ελαφρά τα αγγούρια. Προσθέστε μέλι και δυόσμο στα αγγούρια και ανακατέψτε τα καλά.
Βήμα 4
Σουρώστε την έγχυση κανέλας μέσω ενός λεπτού κόσκινου και προσθέστε στο μείγμα. Πλύνετε και στεγνώστε τα λάιμ. Κόψτε τα στη μέση και πιέστε το χυμό. Προσθέστε χυμό ασβέστη και αλάτι της επιλογής σας στο μείγμα.
Βήμα 5
Ψύξτε το μείγμα για δύο ώρες. Σουρώστε ένα λεπτό κόσκινο, ρίξτε σε ποτήρια και γαρνίρετε με δυόσμο, θυμάρι ή ασβέστη. Μπορείτε απλά να βάλετε μερικές φέτες αγγουριού στην κορυφή.
