Το ξηρό κόκκινο κρασί μπορεί να είναι πολύ ευεργετικό για τον άνθρωπο. Φυσικά, με μέτρια χρήση (για παράδειγμα, ένα ποτήρι στο δείπνο). Ακόμη και ο μεγάλος Ιπποκράτης χρησιμοποίησε το κόκκινο κρασί ως αντισηπτικό, διουρητικό και ηρεμιστικό. Οι σύγχρονοι επιστήμονες έχουν επίσης εντοπίσει και αποδείξει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες του ξηρού κόκκινου κρασιού.
Το ξηρό κόκκινο κρασί περιέχει σημαντική ποσότητα από τα πιο σημαντικά στοιχεία για την υγεία και τη ζωή των ανθρώπων. Πρώτα απ 'όλα, τα αμινοξέα και τα χημικά είναι απαραίτητα για την ομαλοποίηση του μεταβολισμού, της ανάπτυξης, της ανάπτυξης και της προστασίας των κυττάρων. Επιπλέον, το κόκκινο κρασί περιέχει μαγνήσιο, το οποίο διεγείρει το έργο του καρδιακού μυός. σιδήρου, εξοικονόμηση από αναιμία? χρώμιο, το οποίο προάγει τη σύνθεση λιπαρών οξέων. ψευδάργυρος, ο οποίος ομαλοποιεί την οξύτητα. ρουβίδιο, το οποίο αφαιρεί ραδιενεργά στοιχεία από το σώμα.
Η χρήση κόκκινου κρασιού για ιατρικούς σκοπούς
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά, το κόκκινο κρασί χρησιμοποιείται ενεργά για ιατρικούς σκοπούς. Υποστηρίζει την καρδιακή δραστηριότητα, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, αποτρέπει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Εάν καταναλώνεται τακτικά, το κόκκινο κρασί θα απομακρύνει σταδιακά επιβλαβείς ουσίες από τα αιμοφόρα αγγεία.
Το ξηρό κόκκινο κρασί, το οποίο περιέχει πολλές τανίνες, βοηθά στην περίπτωση γαστρεντερικών διαταραχών και βοηθά στην εξάλειψη τοξικών ουσιών από το σώμα.
Για όσους έχουν αναιμία, συνιστάται να πίνετε 2 ποτήρια κόκκινο κρασί την ημέρα. Με ανεπάρκεια βιταμινών, το κόκκινο κρασί θα παρέχει στο σώμα τα απαραίτητα αμινοξέα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.
Το ζεστό κρασί (ένα ποτό από ζεστό κόκκινο κρασί) λειτουργεί καλά για τη θεραπεία κρυολογήματος, γρίπης, ακόμη και πνευμονίας. Το κόκκινο κρασί βελτιώνει το σχηματισμό αίματος. Επιπλέον, το κρασί αυξάνει την όρεξη, ομαλοποιεί το μεταβολισμό (ο οποίος, με τη σειρά του, βοηθά στην ομαλοποίηση του βάρους), βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.
Το ξηρό κόκκινο κρασί ομαλοποιεί τον ύπνο, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης. Βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου, θεραπεύει την τερηδόνα και τις ασθένειες των ούλων.
Ο μετριοπάθεια είναι το κλειδί για την υγεία
Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να τηρηθεί το μέτρο στη χρήση του κρασιού: όχι περισσότερο από δύο ή τρία ποτήρια την ημέρα για τους άνδρες και όχι περισσότερο από ενάμισι για τις γυναίκες. Στην ιδανική περίπτωση, ένα ποτήρι είναι αρκετό για το δείπνο. Επιπλέον, πρέπει να θυμόμαστε ότι μόνο το φυσικό, υψηλής ποιότητας κρασί από ώριμα κόκκινα σταφύλια φέρνει οφέλη για την υγεία. Τέτοια κρασιά περιλαμβάνουν Γαλλικά Cabernet, Sauvignon, Pinot Noir. Το τελευταίο, παρεμπιπτόντως, είναι ένα είδος "ελιξίριο νεότητας".
Ωστόσο, η κατάχρηση οποιουδήποτε, ακόμη και της υψηλότερης ποιότητας κρασιού θα προκαλέσει βλάβη παρά όφελος, μετατρέποντας τις θεραπευτικές του ιδιότητες σε επιβλαβείς. Δεν είναι κακό να ακούσετε τους Γάλλους (και, όπως γνωρίζετε, θαυμάσιοι γνώστες του κρασιού), που αστειεύονται ότι το κρασί μπορεί να θεραπεύσει όλες τις ασθένειες εκτός από τον αλκοολισμό.
