Μπορείτε να αγοράσετε ένα τηγάνι muffin από το κατάστημα, αλλά τα muffins που παρασκευάζονται σε αυτό θα καθυστερήσουν και μπορεί να μην λειτουργούν καθόλου. Για να αποφύγετε αυτό, κάντε κυματοειδείς κόπτες χαρτιού ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα παρακάτω.
Οδηγίες
Βήμα 1
Προετοιμάστε το απαραίτητο υλικό εργασίας. Θα χρειαστείτε τακτικά μεταλλικά κυματοειδείς κασσίτερους, πυξίδες, ψαλίδια, μολύβι ή στυλό και χαρτί ψησίματος.
Βήμα 2
Μετρήστε τη διάμετρο των καλουπιών. Εάν θέλετε να φτιάξετε ψηλά τοιχώματα μελλοντικού κυματοειδούς σχήματος, προσθέστε 2 εκατοστά στην τιμή που προκύπτει. Οι ψηλοί τοίχοι θα διευκολύνουν την αφαίρεση των κέικ από τα καλούπια και οι άκρες του μεταλλικού καλουπιού δεν θα λερωθούν.
Βήμα 3
Διαιρέστε τη διάμετρο με 2 και ορίστε αυτήν την τιμή στην πυξίδα. Σχεδιάστε κύκλους της επιθυμητής ακτίνας σε χαρτί ψησίματος. Εάν δεν θέλετε να σχεδιάσετε με μια πυξίδα, απλώς τοποθετήστε το σχήμα στο χαρτί και εντοπίστε γύρω από αυτό. Είναι καλύτερο να διπλώσετε το χαρτί σε πολλά στρώματα ταυτόχρονα, ώστε να μην τραβάτε κάθε σχήμα ξεχωριστά.
Βήμα 4
Διπλώστε τους προκύπτοντες κύκλους χαρτιού μαζί σε 7-8 κομμάτια και βυθίστε τους σε ένα φλιτζάνι νερό έτσι ώστε να είναι σωστά βρεγμένοι. Το χαρτί ψησίματος είναι αρκετά παχύ και οι κούπες δεν θα διασκορπιστούν στο νερό.
Βήμα 5
Τοποθετήστε έναν υγρό κύκλο γύρω από ένα κυματοειδές ταψί και καλύψτε με άλλο καλούπι. Προσπαθήστε να φτιάξετε τις άκρες του χαρτιού όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα, ώστε οι φόρμες να είναι τακτοποιημένες.
Βήμα 6
Αφήστε τα καλούπια στην μπαταρία όλη τη νύχτα για να στεγνώσουν εντελώς. Μετά από λίγο, αφαιρέστε τις μεταλλικές φόρμες και στεγνώστε το χαρτί.
Βήμα 7
Αφού στεγνώσουν τα καλούπια χαρτιού, πρέπει να τα βάλετε στα βασικά μεταλλικά καλούπια και να τα γεμίσετε με ζύμη. Το πλεονέκτημα των προκύπτοντων καλουπιών είναι ότι θα πέσουν εύκολα πίσω από τη βάση και θα σώσουν τα cupcakes από το κάψιμο. Και μετά μπορείτε εύκολα να τα λυγίσετε από το κέικ και να τρώτε ήρεμα χωρίς να βρώμουν τα χέρια σας. Η παρασκευή ενός τέτοιου ψησίματος είναι πολύ απλή και μπορείτε ακόμη και να δώσετε οδηγίες στα παιδιά να τα φτιάξουν, τα οποία θα αναλάβουν με ευχαρίστηση. Τα καλούπια χαρτιού θα φαίνονται όμορφα και θα μοιάζουν με παιχνίδια όταν χρωματίζονται με φωτεινά χρώματα στο εξωτερικό. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε διαλύματα χρωματισμού τροφίμων για να διατηρείτε τα καλούπια ασφαλή.